Паштет трохи інший.
Сирі матеріали
250 г сиру, 100 г грибів, 2 яйця, 30 г тертого ементалю, 1 середня цибулина, 1 PL лимонного соку, олія, 2-3 PL мелених вівсяних пластівців, 1/2 KL розпушувача, 1/2 KL меленого перцю, а щіпка білого перцю та мускатного горіха, сіль
Підхід
Очищені гриби наріжте тонкими скибочками, полийте лимонним соком. Дрібно нарізану цибулю обсмажте на олії на сковороді, додайте гриби і тушкуйте 5 хвилин. Потім відкладіть і дайте охолонути. Просуньте сир через сито, щоб він став м’якшим. Змішайте жовтки з сиром, меленими вівсяними пластівцями та розпушувачем. Додайте сир, охолоджені гриби, додайте спеції, сіль і добре перемішайте. Нарешті, додаємо збитий сніг з білків. Отриманою доріжкою заповніть змащену змащену форму (спина оленини), поставте в розігріту духовку, випікайте 15 - 20 хвилин. при 170 ° C.
- Фарширована картопля з грибами та сиром! Експрес для гостей або ввечері - Рецепти від бабусі
- ВЕДРО Рецепти скарбів на тарілці Мама Статті МАМА і я
- Фарширована картопля з грибами та сиром! Експрес для гостей або на вечерю - Домашні рецепти
- Фарширований яєчний омлет Овочі MAMA та Ja рецепти
- Ви будете знати хороші рецепти з вівсянкою Блакитний Кінь