У цю шалену велику спеку, яку може перенести лише набережна, а не конкретна велика кількість міста, мої добре зарекомендовані холодні супи, які можна швидко приготувати, освіжають і надзвичайно корисні для здоров’я.
Їм потрібен не що інше, як хороший блендер, пара ефірних масел, свіжі овочі, фрукти і, можливо, трохи йогурту.
Кабачковий суп з йогуртом та смаженою цибулею
- 1 кабачок розміром
- 2 дл йогурту (якщо можливо, грецький)
- солоний перець
- 3 краплі ефірного масла лимона
- 1 головка червоної цибулини
- Оливкова олія
Ви очищаєте кабачки від шкірки, а потім кладете їх в смузі. Додати 2 дл води, сіль і подрібнений перець за смаком, йогурт, потім 3 краплі ефірної олії лимона і перемішати. Ви обсмажуєте на оливковій олії нарізану на нитки червону цибулю.
При подачі Додайте до супу трохи підсмаженої соломки цибулі та чайну ложку оливкової олії.
Тоді все, що вам потрібно зробити, - це кишенькові задоволені зітхання, які розриваються, коли родина скуштує суп.
Окрім того, що цей суп є дуже високою харчовою цінністю та надзвичайно низьким вмістом калорій, цей суп є чудовим детоксикантом, який приводить кишечник у порядок. Тому я настійно рекомендую його тим, хто хоче стрункішої форми. J
Персиковий крем-суп з підсмаженим мигдалем
Це моя улюблена їжа! У будь-який час, незалежно від того, скільки ... Коли настає сезон персиків, я вмираю за красу того, наскільки гармонійним є цей соковитий, красивий фрукт. Навряд чи вам потрібен будь-який інгредієнт, щоб зробити суп, приготований з нього, справжнім піднесенням.
- 1 кг персиків
- 2-3 дл води
- 3 краплі апельсинової ефірної олії
- 1 чайна ложка кокосового масла
- 1 дл крему (може бути кокосовим горіхом, але його також можна пропустити)
- ванільне морозиво
- 1 жменя мигдальних пелюсток
- свіжий базилік
Розгладьте інгредієнти, а потім покладіть в серединку кулькову ванільну морозиво, посипте підсмаженими пелюстками мигдалю і прикрасьте листям базиліка.
Ти будеш зіркою, я це гарантую.
Мало хто знає про персики через вміст бору, вони особливо сприятливо впливають на гомеостаз гормонів. Він має чудовий антиоксидантний ефект і високий вміст вітамінів А і С. Він багатий селеном, високим вмістом вітаміну В3, магнію та цинку, який врівноважує нервову систему. Це покращує травлення, очищає сечовивідні шляхи та має чудовий дезінтоксикаційний ефект.
Смак соковитий, що зачаровує радість у вашій душі та тілі. Базилік допомагає травленню, а кокосова олія - ангельська ласка для вашого кишечника. У випадку з ванільним морозивом будьте вибагливі і придбайте справді смачний сорт, який, як ви знаєте, виготовлений з хороших інгредієнтів, а потім передає енергію тілу, з якого тоді може народитися стільки добра. Мигдаль є цінним джерелом білка, а також містить амінокислоти. Він містить вітаміни В1, В2 і В6 з високим вмістом вітаміну Е. Мигдаль схожий на казковий поцілунок, який звертається до серця і знову вчить правильному ритму.
Нехай ваша їжа буде вашим ліками! Приємного апетиту.