ціна нетто: 944 форинтів

гречне

Гречане борошно без глютену, розфасоване без глютену.

Бренд: НАТУРБІТ

Порятунок:

  • без картоплі
  • без пшениці
  • не містить підсолоджувача
  • без дріжджів
  • без глутамату
  • Не містить глютену
  • без додавання цукру
  • кукурудза безкоштовно
  • без лактози
  • фундук безкоштовно
  • без рису
  • багатий клітковиною
  • без сої
  • без консервантів
  • без молока
  • без яєць
  • веган

Гречане борошно Naturbit 500 гр

Гречане борошно NATURBIT не містить глютену, тому його можна включати в дієту без глютену.

Якщо хтось не чутливий до глютену, але використовуватиме гречане борошно як сировину, ось кілька порад:

  • Гречане борошно, змішане з пшеничним або житнім борошном, можна використовувати для хліба та хлібобулочних виробів, а також для загущення їжі.
  • Якщо ви хочете спекти хліб з борошном, можливо, ви хочете змішати гречане борошно з борошном з більшим вмістом клейковини. Гречане борошно надає хлібу грубий, землистий смак, але вміст клітковини вдвічі перевищує вміст борошна Грем. Вміст ненасичених жирних кислот на 77% перевищує вміст пшениці. Оскільки вміст клейковини у нього низький, набряклий, високий, м’якого тіла, повітряний хліб з нього виготовляти не можна. Набагато більше підходить для приготування тонкого - як млинець - або хліба чи тіста у формі короваю. Також підходить для приготування млинців, каш, тортів, пирогів чи інших видів макаронних виробів, змішаних з пшеничним, кукурудзяним, рисовим або ячмінним борошном.

Це також може бути поживною і особливо здоровою їжею з правильними добавками та умовами. У поєднанні із злаками замість безглютенового борошна (наприклад, пшоняного борошна, картопляного борошна або пластівців, можливо, крохмалю тощо), воно також підходить для повсякденного харчування для чутливих до глютену людей і людей, які не переносять глютену.