Як зробити грецький салат

В оригінальному грецькому салаті немає салату, але ми додаємо його, щоб надати йому більше об’єму. Приготувати його дуже просто, він містить усі сирі інгредієнти.

грецький

Клацніть на будь-який з основних інгредієнтів цього салату та дізнайтеся більше про його користь та поживні речовини:

- помідор
- огірок
- перець
- фіолетова цибуля

На додаток до цих інгредієнтів додають сир фета, каперси та оливки каламата. Все заправляється сумішшю оливкової олії, солі, чорного перцю, сушеної материнки та/або подрібненої свіжої петрушки.

Як легка вечеря протягом тижня або обід в жарку погоду, це чудовий спосіб харчуватися здорово, оскільки інгредієнти сирі і, таким чином, містять усі їхні переваги.

Рецепт як є, ви можете змінити його за кількістю інгредієнтів або додавши вибране.

Ми рекомендуємо лише вимірювати порції та кількість козячий сир фета та оливки, оскільки ці 2 інгредієнти мають більше калорій, ніж інші.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1 фіолетова цибуля маленький
  • два Перець зелений, червоний або оранжевий
  • 4 помідори середній
  • 1 огірок великий
  • 110 г/4 унції козячий сир фета
  • 8-10 оливки каламата, четвертована
  • 4 ст. Ложки оливкової олії
  • 4 ч. Л лимонний сік свіжий
  • морська сіль смакувати
  • чорний перець свіжомеленого за смаком
  • 1 щіпка материнка сухий
  • 1 ст петрушка свіжий дрібно нарізаний

ІНСТРУКЦІЯ

  1. Подрібніть червону цибулю кубиками. Видаліть насіння і наріжте кольоровий перець невеликими квадратиками. Помідори наріжте кубиками.
  2. Ви можете залишити огірок шкіркою або очистити його, а потім подрібнити на дрібні кубики, включаючи насіння та центральну частину.
  3. У велику миску додайте всі ці інгредієнти і змішайте їх. Додайте подрібнений або нарізаний кубиками козячий сир однакового розміру та оливки цілі або на четвертинки. Все перемішайте.
  4. Щоб приготувати заправку, у скляній банці з’єднайте оливкову олію, лимонний сік, морську сіль, перець та орегано. Інший варіант - поміняти сушену материнку на дрібно нарізану свіжу петрушку. Накрийте банку і збивайте, поки все не буде рівномірно включено.
  5. Вилийте заправку в чашу з інгредієнтами і розмішуйте, поки не нанесеться покриття. Він служить.

Оригінальний грецький салат

Так би виглядав оригінальний грецький рецепт салату, той, що не має салату. Це також має чудовий харчовий внесок, і якщо ви дасте йому охолонути на ніч, інгредієнти стануть смачнішими.

Кольори цього салату привернуть увагу всієї вашої родини, і коли вони скуштують його, вони попросять вас готувати його частіше.

Подбати про кількість, щоб не перевищити себе в маслинах, козячий сир фета та оливкова олія заправки занадто важливо.

Пам’ятайте, що всі продукти в адекватних пропорціях допоможуть нам харчуватися і не набирати вагу. Якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним у своїх соціальних мережах.