Ми з нетерпінням чекаємо від вас цього рецепту. Не бійтеся його змінити і повідомте нам, як це вийшло:)
Час підготовки
Час приготування
Порції
З попереднього дня залишилося півбанки кокосового молока, тож ми вдома відчули запах, що я їв. Як щодо того, щоб покласти його в рагу та картопляне пюре? Чудова ідея! Він виявився чудовим - крім кокосового молока, ми використовували й інші «запущені» продукти, які чекали, щоб їх закінчили вдома:)
Параметри цього рецепту на 1 порцію:
Калорії: 640 ккал
Білок: 12 г.
Вуглеводи: 55 г.
Цукор: 12 г.
Жир: 41 г.
КРОКИ:
Крок 1:
Почистіть кілька картоплин, наріжте невеликими шматочками і варіть.
Крок 2:
Коли вони добре приготуються, залийте їх водою і додайте в казан трохи рослинного молока і дві столові ложки кокосового молока. Збиваємо все паличним міксером і маємо готову кашу.
Крок 3:
Тим часом дайте сковороді нагрітися, полийте невеликою кількістю олії. Додайте нарізані гриби та цибулю-порей та соєвий соус.
Крок 4:
Коли гриби стануть м’якими і коричневими, додайте близько 100 мл кокосового молока та дрібно нарізані сушені помідори.
Змішуємо все це разом, варимо якийсь час і все готово.