Зміст цього рецепта [див.]
Я багато повторюю рецепт грибного соусу вдома. Ідеально супроводжувати макарони та м'ясні страви, особливо поєднувати його з куркою або філею. Є рецепт соусу настільки просто, що якщо ви все ще цього не знаєте, вам доведеться спробувати! Це смачно!
Ви можете приготувати цей соус із вершками, як у цьому випадку, або зробити більш легкий грибний соус без вершків, використовуючи випарене молоко. таким чином він буде більш рідким, але ви віднімете кілька калорій.
Соуси - ідеальний підстановочний знак для варіювання страви, яку ви подаєте до столу, навіть якщо початкова точка однакова. Якщо ви хочете, щоб я запропонував соуси, у вас є сирний соус, Соус Педро Хіменес або соус PX, Соус болоньєзе хвиля соус з трави фуа. Інші соуси, які ви можете знайти, є кисло-солодкий соус, соус для барбекю що стає в нагоді з безліччю рецептів і соус песто Який тобі більше подобається?
Давай підемо на кухню!
Інгредієнти для грибного соусу
Для 4 осіб
- 1/2 цибулини
- 200 г. грибів
- 2 зубчики часнику
- 200 мл вина
- 200 мл Крем (або збивний крем)
- Оливкова олія VE
- Чорний перець
- Сіль
Як зробити грибний соус
- Приготувати грибний соус в домашніх умовах дуже просто.
- Очистіть і подрібніть цибуля і часник дуже мало.