макарони Це хороша їжа для нашого організму, оскільки вона має невелику калорійність. Однак їсти макарони самостійно може бути дещо нудно. Ну, сьогодні ми навчимо вас, як приготувати смачну локшину в соусі з чорного перцю, щоб надати макаронам весь смак.

соусі

Крім того, ви можете зробити це дуже простий і швидкий рецепт робіть це заздалегідь, до повернення додому ви просто повинні подати його і трохи нагріти в мікрохвильовці.

Інгредієнти

  • 300 г локшини.
  • Вода.
  • Сіль.
  • Капає масло.

Для перцевого соусу:

  • 200 мл рідких вершків.
  • 1 столова ложка вершкового масла.
  • чорний перець горошком.
  • мелений чорний перець.
  • 1/2 стокового куба.

Підготовка

Спочатку, давайте варити локшину у горщику з великою кількістю води. Коли почне закипати, ми додамо сіль і хорошу краплинку оливкової олії, щоб згодом макарони були більш пухкими.

Поки локшина вариться, ми проведемо соус. Спочатку ми розтопимо масло в каструлі, на повільному вогні. Коли воно повністю розплавиться, ми додамо горошини перцю і щегу коньяку.

Нехай алкоголь у коньяку випарується протягом декількох хвилин і додайте половину кубика запасу. Перемішайте, щоб добре інтегрувати його та включити вершки.

Останнім, безперервне перемішування, загустіть соус і додайте щіпку чорного меленого перцю, а потім трохи зменшіть.