мамбо

Деталі рецепта

Порції

Т. Підготовка

Т. Зварені

Калорії

Інгредієнти для приготування грибного соусу в мамбо

Мамбо-соус з грибами

  • 200 грам гриби
  • 1 цибуля медіана
  • 2 зуби Часник
  • 400 грам вершки для приготування їжі
  • 60 грам біле вино
  • 60 грам оливкова олія
  • 30 грам коньяк
  • Сіль
  • Перець
  • Мускатний горіх

Як приготувати простий рецепт грибного соусу

Покрокова підготовка

  1. Ми починаємо з того, що кладемо цибулю, розрізану на чверті, і два зубчики часнику в банку з прикріпленими лезами. Ми програмуємо 10 секунд на швидкості 6.
  2. Додайте олію і трохи солі. Ми програмуємо 8 хвилин, 110 градусів, швидкість 1 і калорійність 7. Залишаємо чашку відкритою.
  3. Кладемо метелика і додаємо раніше обкатані гриби. Ми програмуємо 10 хвилин при швидкості 1, 110 градусів і калорійності 7. Ми повертаємося, щоб залишити чашку напіввідкритою.
  4. Як тільки вони пройшли 5 хвилин а наші гриби ще браконьєрують з цибулею, ми включаємо біле вино з рота.
  5. Тепер додаємо збиті вершки, коньяк, трохи солі, перцю та мускатного горіха. Ми програмуємо 6 хвилин зі швидкістю 1, 110 градусів та калорійністю 7.
  6. Нарешті, ми виправляємо сіль і спеції.