Отримайте доступ до свого профілю Facebook і насолоджуйтесь списком вибраних:

вигодовування

  • Щоденні меню
  • Рецепти Cefe
  • Реєси Реєса
  • Харчування щодня
  • Кулінарні майстерні
  • Шукач

Шукати за категоріями

Пошук за інгредієнтами

Шукати за категоріями

Пошук за інгредієнтами

Ви годуюча мама і чи рекомендував ваш педіатр безмолочну дієту? Якщо так, не впадайте у відчай! Дотримання дієти без білка з коров’ячого молока та його похідних може здатися складним завданням. Але знати, яких продуктів слід уникати, добре читати етикетки на продуктах та шукати інші альтернативи, буде ключем до того, щоб його отримати і робити це без страждань. У La Cocina de Alimerka ми даємо вам деякі рекомендації, які, як ми сподіваємось, вам знадобляться.

Дієта без молока, молочних продуктів та їх похідних

Хоча може здатися, що без них дієта буде занадто нудною, нічого не йде далі від істини! Подумайте про це як можливість відкрити для себе нові продукти в якій, можливо, до тих пір ви ніколи не помічали, і навіть можете виявити інших, яких ви навіть не знали.

Що слід пам’ятати

Виключення з нашого раціону таких продуктів, як молоко, йогурти, молочні десерти, масло, сири чи соуси, є відносно простим завданням. Однак завдання може бути дещо складнішим у випадку з нарізними нарізками, випічкою або обробленими продуктами, такими як паштети, ковбаси чи інше перероблене м'ясо. Крім того, деякі харчові добавки також можуть бути джерелом PLV (білків коров’ячого молока). І щоб їх уникнути, найкраще перед покупкою перевірте маркування харчових продуктів. З новим регламентом ЄС 1169/2011, усі продукти, що містять молоко або похідні, повинні зазначати це великими літерами та виділяти щодо решти інгредієнтів. Щоб не було місця плутанині!

Ідеї, щоб ви їх не пропустили

1. - Перейти на овочеві напої! Відкрийте для себе все різноманіття овочевих напоїв, які ви можете знайти. Соя, вівсянка, мигдаль, рис, кокос або фундук. Спробуйте їх і виберіть ту, яка вам найбільше подобається. Плюс вони збагачені кальцієм!

2.- Відкрийте нові десерти. Десерти до соєва основа або горіхи, наприклад, мигдаль, вже є реальністю для всіх, хто хоче або повинен уникати молочних білків або продуктів тваринного походження. Шукайте їх на наших полицях з йогуртами та молочними десертами!

3.- Альтернативи вершковому маслу. Овочевий маргарин може бути варіантом, але якщо ви шукаєте більш природну альтернативу, то креми або масло, виготовлені з горіхами, будуть найкращим варіантом. Дізнайтеся тут, як його отримати, вершкове масло не пропустиш!

4.- Крім того, є маленькі сині рибки або яйця хороший варіант для достатнього споживання вітаміну D.. А щодо кальцію, горіхи, бобові та зелені листові овочі - хороші джерела цього мінералу.

А якщо вам потрібне безмолочне та безлактозне меню, дізнайтеся тут.