Здоров’я легенів

Як зазначено в розділі «Рак» на цьому веб-сайті, фрукти, такі як груші, можуть захищати від раку легенів. Але як щодо переваг захисту від інших захворювань легенів, таких як хронічна обструктивна хвороба легень (ХОЗЛ)? Національний центр статистики охорони здоров’я повідомляє, що ХОЗЛ є четвертою причиною смертності в США (1). Це група прогресуючих запальних захворювань, що характеризуються обмеженням потоку повітря, що ускладнює дихання. ХОЗЛ включає хронічний обструктивний бронхіт та емфізему, утворює велику кількість слизу, хрипи, задишку, стискання в грудях, сильну втому та інші симптоми. Залежно від тяжкості захворювання, ХОЗЛ може бути інвалідизуючим і призвести до смерті. Як і при раку легенів, куріння є основною причиною ХОЗЛ (2).

груші

Коли ми вдихаємо, повітря рухається через дихальну трубу, в бронхи легенів і закінчується в альвеолах (повітряних мішках). Легкі дуже схожі на дерево догори дном: трахея - це стовбур, бронхи - гілки, а альвеоли - листя. Альвеоли - це маленькі міцні мішечки, які діють як маленькі повітряні кульки, коли повітря потрапляє, мішки наповнюються повітрям і виділяють кисень з повітря в кров. Коли ми видихаємо повітря, мішки здуваються, виділяючи переважно вуглекислий газ в атмосферу. Кисень транспортується по всьому тілу для підтримки життя, і саме в цьому газообміні ХОЗЛ вражає найсильніше.

При ХОЗЛ газообмін ускладнюється, оскільки дихальні шляхи та альвеоли втрачають свою еластичність, стінки альвеол руйнуються або набрякають і стають дуже товстими, або в дихальних шляхах утворюється занадто багато слизу, що блокує повітряний транспорт. У пацієнта з емфіземою стінки альвеол сильно пошкоджені, втрачають свою еластичність і виглядають як спучені балони. Іноді пошкодження стінок повітряного мішка настільки великі, що багато альвеол руйнуються. Це залишає менше альвеол, які намагаються здійснити газообмін. У хворих на хронічний обструктивний бронхіт дихальні шляхи сильно дратуються і запалюються. Коли альвеоли набрякають, слизова оболонка також набрякає і потовщується, наповнюючи повітряні мішки слизом. Оскільки повітряні мішки заповнюються слизом, важко змусити повітря в них для газообміну. Більшість хворих на ХОЗЛ мають симптоми як емфіземи, так і хронічного бронхіту (2). Вам цікаво дізнатись більше про ХОЗЛ? Відвідайте веб-сайт Американської асоціації легенів за адресою: http://www.lung.org/espanol/.

На даний момент не існує відомого способу повернути назад пошкодження легенів, спричинені ХОЗЛ, але відмова від куріння та відмова від куріння є найкращою практикою для запобігання ХОЗЛ (2). Однак кілька досліджень, перелічених нижче, свідчать про те, що споживання фруктів, антиоксидантів та клітковини може мати сприятливий вплив на захворювання органів дихання. Це хороша новина для фанатиків груш, адже груші є хорошим джерелом антиоксидантного вітаміну, вітаміну С, містять інші антиоксиданти та чудовим джерелом клітковини! Окрім протизапальних засобів, читайте далі, щоб дізнатись, як груші містять захисні засоби проти інших респіраторних захворювань, таких як ХОЗЛ.

1. Центри з контролю та профілактики захворювань: Національний центр статистики охорони здоров’я, FastStats. Доступно в Інтернеті тут.
2. Американська асоціація легенів, Фактична інформація про хронічну обструктивну хворобу легень (ХОЗЛ).

Результати

Клітковина в фруктах бореться із захворюваннями легенів!
Вплив тютюнового диму в дитячому віці шкідливо впливає на функції дихання та довгостроково впливає на здоров’я дихальних шляхів дорослих. У ході дослідження 35 000 некурящих у Сінгапурі, які протягом дитинства жили з курцем, харчові волокна в фруктах виявилися важливим захисним фактором проти респіраторних симптомів у дорослих! Учасники дослідження, які їли більше 7,5 грамів клітковини на день, мали менший вплив на здоров’я. Насправді, у тих, хто вживав навіть невелику кількість фруктової клітковини, було менше хронічного кашлю, пов’язаного з пасивним курінням. Харчові волокна можуть мати сприятливий вплив на легені, зменшуючи концентрацію глюкози в крові, зменшуючи запалення та посилюючи антиоксидантні процеси. Збільшення споживання клітковини може створити стан зменшення запалення та зменшення окисного стресу, захищаючи легені від респіраторних симптомів. Крім того, ці дані свідчать про те, що низьке споживання фруктів або клітковини з фруктів може посилити шкідливий вплив раннього впливу тютюнового диму.

Девід GL, Koh WP, Lee HP, Yu MC, Лондон, SJ. Вплив в дитинстві пасивного диму та хронічних дихальних симптомів у дорослих, які не палять: Дослідження здоров'я Сінгапуру та Китаю. Торакс 2005; 60: 1052-1058.