Грузія
Місцева кухня
Грузинська їжа та дієта походять від традиційного способу життя місцевого населення та корінного сільського господарства. Їжа, як правило, свіжа, містить овочі, молоко і гостра. Найвідоміші традиційні грузинські страви - хачапурі та хінкалі. Хачапурі - це запечений фарширований хліб. Начинка - це суміш сиру (найчастіше називається Сулугуні), яєць та інших інгредієнтів. Хінкалі - це варені вареники з макаронами, фаршировані різними інгредієнтами, такими як гриби або сир, але найчастіше пряним фаршем (яловичиною, свининою чи вівцею) з цибулею, часником та цибулею. М’ясо кладуть сире в пельмені. Класичний солодкий десерт або десерт - це чурчхела. Це серія лісових горіхів або волоських горіхів, нанизаних на нитку. Потім горіхи замочують у карамелізованому винному соку і отриманому ковбасному виробу дають висохнути в затіненому місці. Серед безалкогольних напоїв переважають мінеральні води, найвідоміша - Боржомі з високим вмістом солі, або Набеглаві. З алкогольних напоїв грузини віддають перевагу вину (ghvino), яким вони дуже пишаються. Зазвичай це солодші сорти з виноробного регіону хакі. Винний коньяк називається чача і його часто роблять вдома. Може бути ясно, але частіше хмарно.
Інформація
- Грузія
- Формальності щодо в’їзду
- Погода
- В останню хвилину
- Свято
- Валюта, ціни, покупки
- Здоров'я
- Важливі контакти
- Свята та заходи
- Цікаві місця
- Як провести час
- Фауна
- Флора
- транспортування
- Швидкий мовний курс
- Місцева кухня
- Додаткові оповіщення
Погода Грузія
Дата: 14.2.
Температура: 3/8 °
Дата: 15.2.
Температура: 5/9 °
Дата: 16.2.
Температура: 2/5 °
Завітайте до нас за адресою наші філії по всій Словаччині