Неповний журнал наших поїздок:)

Грузинська гастрономія

пішли

Навіть не знаю, з чого почати!

Напої: Я навмисно скуштував все, і напої для мене були найцікавішими.

http://natakhtari.ge/

У них є так званий лимонадний напій (Natakhtari Lemonade), уявіть собі бутильовану, злегка газовану версію. Його можна отримати у всіх видах ароматів. Я думаю, що всі вони були дуже смачними, але серед моїх попутників були деякі, які казали, що їх не можна пити. У мене є груші - дуже солодкі, трохи ванілі - у мене є трави, м’ята, або мій особистий улюблений - вершковий. Ваніль - основний смак, я думаю, він дуже хороший. Варто спробувати!

Боржомі - солона мінеральна вода

Ще один цікавий напій - вода. Солона мінеральна вода!

Мама звернула на неї увагу, спочатку вона шукала в магазині. Мінеральна вода "Боржомі" дуже додаткова, ви обов'язково повинні спробувати це - все інше. Мінеральна вода, звичайно, газована, (не пізніше домкрат включений), 1500-річна вода вулканічного походження. Він походить з району з однойменною назвою - проте - і на нього припадає 10% експорту Грузії. Грубо, ні?

Тож пийте, приймайте, куштуйте, а не повсякденний (v) смак!

Чаї: Я пам’ятаю, що в молодому дитинстві грузинський чай був ще якісним, великою кількістю. Це не випадково. Незважаючи на те, що в країні все ще є чайні поля, воно далеко не таке велике, як було колись. Я приніс додому грузинський чай, але він був схований у задній частині нижнього ряду в магазині, щоб ніхто не помітив. У будь-якому випадку, як я вже бачив, вони також мають такі великі міжнародні бренди, як ми. Я скуштував це вдома, ніякого великого вибуху для чаю.

Я не можу писати про пиво, я не пивець пива.

Друга стаття експорту країни. Це не випадково! Ця країна має найдавніші та найскладніші процеси виноробства. Ви знали, що у них було більше 500 видів винограду. Я навіть не буду вам більше розповідати про це, якщо вони пішли, обов’язково пити вино!

Ось цікавий звіт CNN про місцеве виноробство, перегляньте його:

Найвідоміша їх страва - хачапурі. Він існує у декількох варіантах з ними, подібно до рибного супу у нас. Вони погоджуються, що він містить їжу на основі макаронних виробів та сир.

Існує версія датованої локшини, тут тісто відкривається, як човен, і в «пачці» багато (справді багато) сиру та яйце, якщо вам пощастило мати яєчну версію. Потім є версія з листкового тіста хачапурі, прямокутна, прямокутна, у всіляких формах. Це все смачно.

Традиційний хліб зараз випікають у цікавій духовці, що нагрівається нагрівальним дротом, я не міг пояснити, що це таке, тому ось відео всього процесу:

Мій особистий улюблений - страва з макаронів під назвою хінкалі. Типова східна їжа, схожа на булочку, це може бути що завгодно. Наприклад, м’ясо, овочі, гриби тощо. Це смачно. Я любив у ньому коріандр!

Її потрібно їсти, відкушуючи «плоскогубці» тіста, висмоктуючи його сік і з’їдаючи. Одночасно потрібно вимагати щонайменше 4 шматки тієї ж начинки. 4 штуки коштують близько 2 євро.

Хусік: М’ясо теж добре, воно смажене на грилі.

І нарешті аджика. Якщо вам подобається їжа Ініда, вам сподобається цей соус. М’ясо маринують з ним або додають до хліба. Основа з перцю (злегка гострого) часнику, помідорів, усіх видів спецій, включаючи коріандр і сіль.

Торти, солодощі: Я скуштував незліченну кількість різних речей, щоб отримати те саме, що вдома. Вони ні кращі, ні гірші.