Порушення харчування: нервова анорексія

підлітковому
Нервова анорексія - це розлад, що характеризується навмисним недоїданням з метою схуднення. Це синдром, що характеризується спотворенням зображення тіла та суворим контролем, іноді навіть нав'язливим, їжі, яку вони їдять, щоб спричинити втрату ваги. Він має поширеність від 0,5 до 5% підлітків, переважно серед дівчат. Наслідки цієї патології можуть бути дуже серйозними.

Це захворювання, яке необхідно діагностувати та лікувати з двох додаткових рівнів: дієтологічне та психологічне. Хоча походження анорексії має переважно психологічний характер, на цих сторінках ми будемо посилатися лише на харчовий аспект.

Дієтичний діагноз:

  • Харчова оцінка: вага значно нижче норми.
  • Антропометричні дані зміщуються з відповідних зрісту, віку та статі (вони не перевищують 85% від ідеальної ваги, а ІМТ зазвичай менше 17,5 кг/м2).
  • Клінічні константи зазвичай відповідають добре переносимому хронічному недоїданню.
  • Аменорея (втрата менструації).
  • Витончення між 10% -50% від початкової ваги.
  • Булімічні процеси (компульсивне харчування) з подальшою блювотою.
  • Фізична та інтелектуальна гіперактивність.

Харчове лікування:

Енергія

Збільшення споживання енергії слід вводити поступово від того, що споживається спонтанно. Кількість слід збільшувати відповідно до реакції, терпимості та розвитку постраждалої людини.

Вам слід почати з розробки базової (мінімальної) дієти просто для того, щоб задовольнити ваші потреби. Він розраховується відповідно до віку, статі, зросту та поточної ваги. Поступово відбувається прогрес у кількості енергії, звичайним явищем є збільшення на 100-200 ккал на тиждень.

Цей аспект дуже важливий. Підлітка з цим розладом не слід «лякати» великою кількістю їжі. Дуже важливо потроху коригувати дієту і завжди «збільшувати певну кількість» за згодою підлітка та відповідно до пактів, які були укладені між обома сторонами (пацієнтом та лікарем) щодо лікування захворювання.

Інші міркування

Дієта повинна бути збалансованою і дробовою, щоб досягти кращої переносимості.

Якщо згодовування стає важким, можна використовувати рідкі харчові препарати і навіть годування в зонді. Парентеральне (внутрішньовенне) годування має бути крайнім заходом.

Еволюція

Хвороба може тривати від кількох місяців до життя. Рецидиви небезпечні і важко подолані, і, на думку деяких авторів, страждають 50% пацієнтів.