Хумус - чудовий спред, якщо ви його ще не пробували, я точно рекомендую його. Ви також можете придбати такий спред у магазині, але я рекомендую зробити його додому. Ви готуєте це за мить. А те, що б ви заплатили в магазині, ви приготуєте принаймні в два рази більше. Основним інгредієнтом є нут, який багатий клітковиною, білками, калієм, кальцієм, магнієм, цинком, фосфором, натрієм, залізом, міддю, марганцем, селеном, вітамінами А, В, С, Е, К, фолієвою кислотою, пантотеновою кислотою, ненасичені жирні кислоти омега3 та омега6 та бета-каротин. це є відмінний помічник не тільки для схуднення, але загалом із здоровим способом життя. Тож давайте перейдемо до рецепта.
ПОЗИТИВНІ ЕФЕКТИ ЗДОРОВ'Я ЦЕЛІ
- Підвищує захист
- Це очищає організм, покращує травлення
- Покращує спорожнення
- Підтримує метаболізм
- Допомагає при проблемах зі шлунком
- Профілактика проти остеопорозу
- Профілактика раку
- Профілактика проти серцево-судинних захворювань
- Це знижує високий рівень холестерину в крові
- Нормалізує рівень цукру в крові
- Покращує симптоми шкірних захворювань
- Підтримує ріст здорових кісток, нігтів і зубів
- Підтримує хороший зір
ПІДГОТОВКА ГУМУСНО-КУРЯЧИХ ПОКРИТТЬ
НАМ ПОТРІБНО:
- 400 г стерилізованого нуту
- сік з лимоном
- 2-3 зубчики часнику
- 2 -3 PL грецького йогурту
- 4 PL оливкової олії
- мелена раска
- мелений червоний перець
- сіль
- вода (якщо вона занадто густа)
ПІДХІД:
Зцідити нут і повністю перемішати до однорідної маси, потім додати лимонний сік, часник, йогурт. Ми ретельно перемішуємо його разом, щоб вийшов гарний вершковий спред. Врешті-решт, просто приправте сіллю, перцем, меленим перцем, расою. Якщо трапляється занадто багато хумусу, додайте кип’яченої холодної води.
Це Хумус - намаз з нуту в не їжте традиційно з випічкою, а навпаки - з овочами. Наріжте огірки салату, кольоровий перець та моркву грубими соломками. Замочіть овочі в спред і замочіть папайю
Це справді чудовий смак, я його обожнюю.
Бажаю тобі смаку 🙂
PS: То що ви скажете на цей рецепт? Запишіть мене в коментарях, мені цікаво ваші думки. Якщо вам сподобався рецепт, я буду рада, якщо ви даєте LIKE і ділитесь з друзями.