- Очистіть картоплю і наріжте невеликими кубиками.
- Моркву очищаємо і ріжемо колесами, очищений селера кубиками.
- Наріжте зубчики часнику скибочками, очистіть кольоровий перець і наріжте товстішими соломками.
- Покладіть овочі, крім картоплі, у відповідний посуд, в якому ми розігріли дрібно нарізану цибулю на олії.
- Смажте все близько десяти хвилин і розмішуйте.
- Додайте нарізану кубиками картоплю, перемішайте і залийте приблизно літром води - так, щоб інгредієнти вилилися достатньо. Додати лаврове листя і сіль.
Тим часом готуємо суміш для загущення: Розтопіть масло на сковороді і посипте солодким перцем, дайте йому нагрітися і посипте дрібно натертою картоплею. Перемішуйте, поки не утвориться крихта, яку обережно перемішують у супі. Ми можемо приправити, посолити і додати перець чилі. Поступово обережно пузиріть суп, щоб як слід загуснути. Ароматизатори з цільнозерновим хлібом.
- Кето суп з овочів каррі
- Хобак-джук - гарбузовий густий суп (каша) з рисовими варениками - рецепт
- Грибний суп - Хурбан і Коменський (фото рецепт) - рецепт
- Грибний суп з картоплею (без глютену, без молока, сої та яєць)
- Грибні макарони, салат з картоплі, салат з брокколі та бекону, курячий суп, фрукти,