Доставка меню на обід A-B, харчування, дитяче та соціальне харчування

менза

Наш принцип з 1994 року: "З нами гість перший!"

Підпишіться, скориставшись нашою онлайн-формою замовлення або зателефонувавши за номером +36 29 330 019!

Свіжий гарячий обід з БЕЗКОШТОВНОЮ ДОСТАВКОЮ

Також у Дьомрі, Маглоді та Петері!

Перевірте нашу кухню, передплата до одного дня! Минуло 26 років - "Наш гість перший!"

Обід для дорослих

Меню A: 850 HUF Меню B 950 HUF (суп 4dl + звичайна порція основної страви)

Обід для студентів та пенсійної зони

Меню 750 HUF B меню 850 HUF (суп 3dl + основна страва 70%)

Щотижнева передплата: до 10:00 у п’ятницю до тижня, про який йде мова!

Замовлення на заміну/скасування: [email protected] електронною поштою або за телефоном +36 29 330 019 до 10:00 за день до доставки.

Доставка обіду - з 10:00 до 14:00!

Указані вище ціни вже включають вартість упаковки та доставки додому!

Щотижневе меню

21.11.2021 - 17.1.2021.

ПОНЕДІЛОК

Меню: суп з цвітної капусти, тархоні, салат з буряка

Меню Б: суп з цвітної капусти, запіканка з картоплі, салат з буряка

Меню: Кістковий суп, вагдальт, соус із щавлю, ½ варена картопля

Меню Б: Кістковий суп, смажена куряча печінка, рис з петрушкою, татарський соус

СЕРЕДА

Меню: сирний крем-суп, кукурудзяні пластівці, смажені рибні палички, Mex овочі на пару мексиканські

Rice Рис на пару

Меню В: Сирний крем-суп, кукурудзяні пластівці, фарширована куряча грудка Gедельйо

Варена печена картопля, Csalamádé

ЧЕТВЕР

Меню: підсмажений суп з локшиною, суп із зеленої квасолі, курячий стейк з часником

Меню Б: Суп з локшиною, тушонка Летчо, рис на пару

П’ЯТНИЦЯ

Меню: суп з картоплі Кошице, вареники зі сливою, цукрова пудра з корицею

Меню Б: суп з картоплі Кошице, макарони з капусти

СУБОТА

Меню В: Грибний суп, свинина з перцем, гарнір з макаронів

НЕДІЛЯ

Меню Б: Суп, смажена куряча грудка, картопля петрушки, делікатесний огірок

Замовлення їжі

Застереження щодо вірусу COVID-19: Їжа доставляється у стерильній одноразовій герметичній коробці.

(Через 3 години необхідно зберігати його в холодильнику!) Перед споживанням необхідно нагріти його кип'ятінням!

Якщо у вас виникли питання або технічні проблеми при оформленні замовлення, будь ласка, зв'яжіться з нами за номером 29/330-019/[email protected]!

Ми залишаємо за собою право змінити меню!

Смачного!

Представляємось

Új Halászkert Étterem була заснована в 1994 році як сімейний бізнес, керований Белою Таджті та його дружиною, а двоє синів, Габор Таджті та Балінт Таджті, також беруть участь в управлінні бізнесом. Діяльністю 100% малого бізнесу, що належить Угорщині, є ресторанна гостинність, і в рамках цього, з найбільшим акцентом на громадське харчування та професійну гостинність.

Знайомтесь з нами

Наш підрозділ громадського харчування розташований у центрі Дьомрő, у декількох хвилинах від Будапешта, з чудовим доїздом на громадському транспорті. У нашому підрозділі за адресою Táncsics Mihály út, 35 є кухня для приготування їжі, придатна для тисяч людей, за допомогою якої ми можемо забезпечити діяльність громадського харчування. Крім того, є ресторан на 100 місць та івент-зал на 200 місць, який можна відкрити разом, де є всі технічні умови, необхідні для організації заходів (звук, світло, сцена, проекція). Всі наші номери оснащені природним світлом, обладнанням та дизайном, що повністю відповідає сучасним потребам.

Завдяки нашому постійному навчанню, наш персонал, що складається з понад 25 осіб, має актуальну інформацію, і ми хочемо, щоб їх досвід відповідав вимогам та потребам віку. Наша багатопрофільна менеджерська команда керує нашим кухонним блоком з максимальною обережністю, базуючись на досвіді та позитивних відгуках. Крім того, наші висококваліфіковані кухарі виконують свої обов'язки на найвищому рівні. Нашій роботі також допомагає дієтолог, тому ми, крім реформи, також пропонуємо дієтичне харчування.

Галерея

Сучасні кухонні технології

У 2009 році ми відремонтували свою кухню за новітніми технологіями та побутовою технікою, щоб ми могли безперешкодно обслуговувати 3000 людей. Наші короткострокові плани включали розширення та подальший розвиток потужності кухні. Ми застосовуємо систему забезпечення якості HACCP з самого початку, і кожного разу під час перевірок ми отримували відмінний рейтинг. Крім того, ми пишаємось тим, що входимо до 10 найкращих підрозділів кухонного сервісу з точки зору гігієни харчування, на основі національного опитування, проведеного ÁNTSZ у ​​2009 році.

Ми можемо використовувати наступні машини та обладнання

щоб виробляти нашу їжу у найвищій якості:

  • Універсальний кухонний комбайн 2 шт
  • Машина для замішування (70 літрів) 2 шт
  • Варочний казан (500 літрів) 2 шт
  • Варочний казан (400 літрів) 4 шт
  • Фритюрниця (70 літрів) 2 шт
  • Фритюрниця (20 літрів) 2 шт
  • Промислова мікрохвильова піч Panasonic 2 шт
  • Пароконвектомат (6 піддонів, GN 1/1) 1 шт
  • Пароконвектомат (40 піддонів, GN 1/1) 2 шт
  • Шокер для їжі (14 лотків, GN 1/1) 1 шт
  • Шокер для їжі (6 піддонів, GN 1/1) 1 шт
  • Газова плита 7 шт
  • Піч для піци (10 порцій) 2 шт
  • Волокнистий лист 2 шт
  • Робочий стіл з нержавіючої сталі 8 шт
  • Транспортний контейнер для зберігання тепла 200 шт
  • Обладнання повітряного фільтра 1 шт
  • Обладнання для видалення запаху та випарів 1 шт
  • Пральна машина 1 шт
  • Обладнання для чищення (сухе) 1 шт
  • Обладнання для пароочищення 1 шт

Харчування на робочому місці

Під час робочого харчування ми пропонуємо передплатне меню/щоденне меню та меню по меню; за запитом включення в меню ніжних або соєвих вегетаріанських страв для широкого кола населення.

Здорове харчування та домашня їжа

Ми завжди пам’ятаємо, що пропонуємо різноманітне харчування відповідно до здорового харчування, зберігаючи, звичайно, смаки, вирощені вдома. Нам важливо вибрати наших постачальників як партнерів на основі серйозного набору критеріїв. Для приготування їжі ми використовуємо лише найкращі інгредієнти.

A 37/2014. (IV.30.) Указом EMMI необхідна кількість сировини та поживних речовин забезпечується спеціальною комп’ютерною програмою.

Під час нашої діяльності ми в основному маємо справу з харчуванням дітей та студентів, постачаємо персонал закладів, а також забезпечуємо їх на найбільше задоволення мешканців місцевого будинку пенсіонерів.