Я минув перший тиждень веганського виклику. Я повністю змінив свій щоденний прийом їжі, я показую вам, як! (х)

перейшов

Я перейшов на рослинну дієту тиждень тому, тобто не вживаю м’яса, риби, яєць та молочних продуктів. Якщо ми подивимося, наскільки мені довелося відмовитись відразу, перехід мене поки не турбує. Однак зміна дієти вимагала певного планування.

ОВОЧНИЙ ПОНЕДІЛОК - приєднуйтесь до нас теж!

Один день на тиждень без м’яса корисний не тільки для вас, але і для нашої планети. Приєднуйтесь до редакції Nosalty по понеділках і також перейдіть у режим заводу!

Рослинна дієта має багато переваг, але важливо, щоб ваша їжа містила потрібну кількість, якість та пропорцію необхідних поживних речовин. Через відсутність м’яса та молочних продуктів важлива добавка білка, тому, крім рослинних напоїв, у мене в їжі більше жирних насіння, злаків та бобових.

Перший тиждень меню виглядало так:

Сніданок

Зізнаюся, я давно не був таким типом сніданку, але кілька місяців тому я зрозумів, що хоча я не любив її в дитинстві, я люблю кашу як дорослий. Я починаю свій день з цього майже щоранку, і, щоб зробити це не таким нудним, я завжди роблю це кількома способами. На щастя, мені навіть не довелося відмовлятися від нього як вегана, я просто повинен був замінити молоко яким-небудь трав’яним напоєм. Кокосовий і рисовий напій прийшов до мене, я їх також вливаю в ранкову каву.

Для цих рецептів сміливо використовуйте трав’яні напої замість молока: