Здоров’я нас самих і Землі не нероздільне.

рослинний

Перехід на рослинну дієту може запобігти ожирінню, серцево-судинним захворюванням та розвитку діабету 2 типу.

Щоб досягти успіху, важливо зрозуміти, як правильно переходити на рослинний раціон. Промислове землеробство катастрофічно впливає на планету і, отже, в цьому контексті на наше здоров'я. Важко розділити ці два, оскільки ми тісно залежамо від навколишнього середовища для нашого виживання. Можливо, не випадково експерт із сільського господарства Філіп Ламбері висловлює апокаліптичний голос, коли говорить про продукти харчування та системи землеробства:

Земля - ​​це не ресурс, який не зберігається назавжди. Ми знищуємо цілі екосистеми, щоб годувати і підтримувати наші руйнівні харчові звички. Харчування - це не єдина проблема. Одним з головних винуватців вирубки лісів є пальмова олія, яка також широко використовується у засобах по догляду за шкірою. Куди б ми не звернулися, ми знищуємо екосистеми та види тварин навколо нас заради особистої вигоди. Тому важливо переходити на рослинні страви, якщо не повністю, а частково. Звичайно, пережити зміни непросто, але наступні шість порад можуть нам допомогти.

  • Не соромтеся мочити руки на кухні!

Під час карантину ми проводили більше часу на кухні, тож давайте збережемо це, бо якщо ми будемо самостійно готувати їжу, це допоможе Землі.

  • Переконайтесь у перевагах!

Тоді прочитайте, чому овочева дієта корисна, і застосовуйте її дедалі частіше.

  • Завжди робіть лише один крок за раз!

Спершу реєструйте лише 1-1 веганські дні, а пізніше робіть більші кроки.

  • Почніть з продуктів, які ви так чи інакше любите!

У вас, мабуть, уже є рослинні продукти, які ви так чи інакше любите, почніть з них.

  • Вибирайте натуральні інгредієнти!

Намагайтеся уникати інгредієнтів, яких ви не знаєте (консерванти тощо).

  • Скористайтеся допомогою Інтернету, але не просто покладайтесь на неї!

Візьміть надійні джерела та використовуйте їх щодня, якщо можете.

Прочитайте повну статтю на thebigthink, щоб отримати додаткові поради. І тут ми звикли мати справу з м’ясними стравами.