яким

Протягом багатьох, багатьох десятиліть широко вважалося, що м’ясо та молочні продукти, тобто білок тваринного походження, необхідні для досягнення фізичних пікових показників. На щастя, тепер ми знаємо, що це зовсім не так, і надзвичайно прибуткова галузь м’ясної, молочної та харчової добавок, безумовно, зіграла значну роль у продовженні цієї помилкової думки (брехня?).

Ми також знаємо, що якісний білок міститься не лише у тваринних джерелах, крім того, ряд наукових досліджень це показали рослинний білок так само ефективно допомагає нарощувати м’язи, як тваринний білок і забезпечує ще більше, більш тривале відчуття ситості!

У минулому, коли хтось говорив про зменшення або навіть відмову від споживання м'яса, вони відразу ставили питання: "як ви збираєтесь отримувати білок?" У наш час це навряд чи так, оскільки все більше людей усвідомлює, що отримувати достатню кількість рослинного білка в достатній кількості та якості навіть не як спортсмен. Спектр рецептів нескінченний, 100% рослинні добавки та легко доступні.

Навіть скептики не знають, що робити з тим фактом, що з кожним днем ​​все більше і більше спортсменів переходять на рослинну дієту, в тому числі і світового класу, показники якої у багатьох випадках не тільки погіршуються, але навіть покращуються! Може, ти сам у це не віриш? Ось 8 найкращих спортсменів, які досягли великих успіхів, живучи на рослинній дієті:

1. Кендрік Фарріс

Кендрік Фарріс, який народився 2 липня 1986 року, був єдиним важкоатлетом-чоловіком, який представляв США на Олімпійських іграх у Ріо в 2016 році. Він веде веганський спосіб життя з 2014 року, тобто він отримує білок виключно з рослинних джерел вже два роки, коли встановив новий складний рекорд США в 377 кілограмів на Олімпійських змаганнях 2016 року в Солт-Лейк-Сіті.

«Веганська дієта означає, що ви не маєте справу з продуктами тваринного походження і, очевидно, не маєте м’яса. Я навіть не рахую калорій, я просто зволожуюся і їжу, коли голодний ". - пояснив Фарріс.

На запитання, чи не сумує він за м’ясом, він відповів: «Я люблю гамбургери, я все ще їм бургери з чорних бобів, грибні бургери; Я нічого не втрачаю - тут так багато варіантів на вибір ».

"Люди думають, що коли хтось переходить на веганську дієту, їх тіло просто стискається", - каже він зі сміхом. "Мені більше 90 фунтів".

2. Венера Вільямс

Хто б не знав Венеру Вільямс? Американська тенісистка, яка народилася 17 червня 1980 року, є двадцятитричі переможцем турніру Великого шолома та чотириразовим олімпійським чемпіоном. Після виграшу срібної медалі у змішаному парному розряді в Ріо в 2016 році кількість його олімпійських медалей зросла до п’яти, наздогнавши колишню єдину рекордну тенісистку Кетлін Маккейн Годфрі.

У серпні 2011 року він відмовився від відкритого чемпіонату США з тенісу після діагнозу синдром Шегрена. Це аутоімунне захворювання, яке може спричинити сухість очей та рота, а також біль у суглобах та м’язах. Після діагностики Вільямс перейшов на сиру веганську дієту, яка, за його словами, в одному з інтерв'ю змінила все його життя.

«Я почав для нього за станом здоров'я. У мене діагностували аутоімунне захворювання, і я хотів зберегти свої результати на трасі. Одного разу, коли я почав, я полюбив цю концепцію, щоб найкращим чином підживити своє тіло. Це не тільки допомагає мені на тенісному майданчику, але я також відчуваю, що роблю для мене правильну справу ".

Для тих, хто хоче змінити свій раціон, як він, він сказав: «Я завжди кажу людям насолоджуватися тим, що вони їдять. Якщо ви дотримуєтесь рослинної дієти або якоїсь її змішаної версії, обов’язково їжте те, що вам подобається. Знайдіть ресторан, рецепти або приєднайтеся до спільноти - так ви зможете вчитися та насолоджуватися їжею. Якщо ви не можете їсти із задоволенням, я не знаю, наскільки радісним може бути ваше життя! "

3. Карл Льюїс

Народився 1 липня 1961 року, він був американським спортсменом, який за свою кар'єру 1979-1996 років завоював 10 олімпійських медалей (9 золотих, 1 срібну) та 10 медалей чемпіонату світу (8 золотих, 1 срібну, 1 бронзову). Безперечно, однією з найбільш часто згадуваних історій успіху веганських спортсменів є його, оскільки він перейшов на рослинне харчування в 1990 році, і свої видатні досягнення у наступні роки приписує цьому важливому кроку.

“Я зрозумів, що вам не потрібен м’ясний білок, щоб бути успішним спортсменом. Насправді, моїм найкращим гоночним треком був перший рік, коли я дотримувався веганської дієти. Крім того, завдяки продовженню веганської дієти, я також можу тримати свою вагу під контролем, мені подобається, як я виглядаю. (Я знаю, що це звучить як марнославство, але всі ми хочемо, щоб ми догоджали собі.) Мені подобається більше їсти і чудово себе почувати ".

4. Патрік Бабумян

Не секрет, що навіть сьогодні багато хто вважає, що за допомогою веганської дієти неможливо побудувати справді великі м’язи. Проте досить просто поглянути на вірмено-німецького сильного та колишнього культуриста Патріка Бабумяна, щоб переконатися, що це помилкова думка. Народились 1 липня 1979 р., Бл. 130-кілограмовий Бабуміан має рекордну кількість сильних чоловіків, таких як встановлення світового рекорду ходи з ярмом у 2015 році, побиття його власного попереднього рекорду, перенесення 560 кг на 10 метрів.

Він вегетаріанець з 2005 року, а веган з 2011 року. Він також виграв титул "Найсильніша людина Німеччини" в 2011 році. Говорячи про перехід на веганський спосіб життя, він сказав: "Мені стало важче, я зміцнів, я виграв чемпіонат Європи з пауерліфтингу, побив три світові рекорди, так що все пройшло ідеально ... кров'яний тиск впав і час регенерації став набагато швидшим щоб я міг більше тренуватися ".

У 2013 році вона написала у своєму дописі на Facebook: «Це повідомлення для кожного, хто вважає, що їм потрібні продукти тваринного походження, щоб бути в тонусі та міцними. Майже через два роки після того, як я став веганом, я сильніший, ніж будь-коли, і продовжую розвиватися з кожним днем. Не слухайте самопроголошених гуру харчування та індустрію харчових добавок, коли вони кажуть, що вам потрібно м’ясо, яйця та молочні продукти для правильного споживання білка. Існує так багато джерел білка на рослинній основі, і ваше тіло віддячить вам, якщо ви більше не будете годувати мертву їжу. Будьте веганами і відчуйте силу! "

5. Льюїс Гамільтон

Британський автогонщик Льюїс Гамільтон народився 7 січня 1985 року. Він п'ятикратний чемпіон світу з Формули-1 і справжній зірковий спортсмен, за яким десятки мільйонів перебувають на різних соціальних сайтах. Він утримує рекорд за більшістю поул-позицій, а також є другим за успіхом у Формулі 1 за перемогами в гонках, випередивши лише семикратного чемпіона світу Майкла Шумахера з 91 перемогою.

У 2017 році він перейшов на веганську дієту. Цей крок надихнув документальний фільм про м’ясну промисловість та її потенційний вплив на навколишнє середовище, добробут тварин та здоров’я людей. Не за одну ніч, але поступово змінив свій раціон, спочатку виключивши червоне м’ясо, потім у 2017 році він спочатку став пеккарієм, потім також залишив рибу.

“Те, що ми робимо на Землі з викидами від корів, неймовірно. Кажуть, це більше, ніж поєднання літаків і автомобілів. Жорстокість до тварин жахлива, і я цього не підтримую. Я хочу більш здорового життя. Усі вегани, яких я зустрічав, казали, що перехід був найкращим рішенням, який вони коли-небудь приймали ".

У 2019 році він розповів про те, як йому вдалося набрати 7 кг (переважно м’язи) після зміни, тому його вага зросла з 68 кг до 75 кг через 12 років. «Збільшення ваги було легким, і я зробив це на веганській дієті. Люди кажуть: "О, мені потрібен білок, і тому я ніколи не міг би бути веганом". У моєму раціоні багато білка, і я став м’язовішим, здоровішим і щасливішим, ніж будь-коли. Я би хотів, щоб я це робив раніше ».

6. Новак Джокович

Народжений 22 травня 1987 року Новак Джокович, сербського походження, є одним із найвідоміших сьогодні тенісистів-чоловіків. Він шістнадцятикратний переможець турніру Великого шолома, вигравши індивідуальну бронзову медаль на Олімпійських іграх у Пекіні 2008 року. Однак шлях до світового лідерства був не зовсім гладким: раніше він регулярно руйнувався в середині матчів або мусив залишати там турніри через погане самопочуття.

Однак у 2010 році все змінилося, коли лікар з рідної країни відвідав його під час матчу Кубка Девіса в Хорватії. За словами лікаря, корінням проблем Джоковича була його дієта, і він порадив йому перевірити себе на різні харчові непереносимості.

Потім він також виключив зі свого раціону глютен, молочні продукти та цукор. Хоча йому не подобається веганський ярлик, він зізнається, що, по суті, він їсть лише рослинні продукти. З 2011 року його майже не зупинити, і його перемоги та пікові показники значною мірою зумовлені зміною дієти.

“Я справді харчуюся на рослинній основі. Я думаю, що це одна з причин, чому я чудово одужую. Мої раніше існуючі алергії також зникли. І мені це подобається ".

7. Ханна Тетер

Ханна Тетер народилася 27 січня 1987 року, американська сноубордистка, олімпійська чемпіонка. Він виграв золоту медаль на зимових Олімпійських іграх 2006 року та срібну медаль на зимових Олімпійських іграх 2010 року у змаганнях з напівтрубками. Він виріс у штаті Вермонт разом зі своїми батьками та старшими братами (двоє з яких також є олімпійськими сноубордистами) у повністю стійкому лісовому будинку.

Тетерта з дитинства вчили цінувати та любити довкілля, що сприяло його повороту до вегетаріанського та веганського способу життя після золотої медалі 2010 року. Тетер сказав про це в інтерв'ю: «Я почуваюся сильнішим, ніж будь-коли раніше, психічно, фізично та емоційно. Моя рослинна дієта відкрила кілька дверей для того, щоб бути спортсменом. Це абсолютно новий рівень, на який я піднімаюся. Я перестав їсти тварин приблизно рік тому, і це нове життя. Я відчуваю себе новою людиною, новим спортсменом ».

8. Ріта Кобан

Народився в Будапешті 10 квітня 1965 року, він є дворазовим олімпійським чемпіоном та дев'ятикратним чемпіоном світу на байдарках. На Олімпійських іграх у Барселоні 1992 року він виграв золоту олімпійську медаль у квартеті на байдарках з Кінгою Чигані, Евою Донушем та Ерікою Месарош. Водночас він виграв срібну медаль в одиночному розряді та бронзову медаль у парному розряді. Він виграв гонку очок сезону на Кубку світу. На Олімпійських іграх в Атланті 1996 року він виграв золото в одиночному розряді та четверте у парному розряді.

Ріта Кобан перейшла на вегетаріанський спосіб життя в 1990 році, і її справді чудові результати лише послідували! В одному з інтерв’ю 2013 року він говорив про це: «У мене виразка товстої кишки почалася в 1990 р. […], І я падала з однієї ангіни на іншу. Я міг вирішити приймати ліки протягом усього життя або відмовитися від м’яса. Я вибрав останнє, і через два місяці мені стало краще, моє волосся, мої нігті, протягом року мій виступ почав вигинатися вгору. А ще через рік я виграв три медалі, в тому числі золоту на Олімпійських іграх у Барселоні ".