Домашній крем для печінки приготування курячої печінки.

Однією з визначальних закусок мого дитинства був маленький консервований крем з печінки золотистого кольору, який бабуся завжди відкривала нам маленьким молотком і пластинчастим ножем. Це було не смачніше цього, коли він після обіду повернувся додому з ринку (там його продали), а також приніс перші первинні помідори навесні. (Тоді навіть буквар мав смак ... або просто приємні спогади? Не знаю ...).

У наш час, оскільки я знаю, з якого лиходійства зроблений крем для печінки, я волів би зробити домашній печінковий крем. Окрім ковбаси, це їжа, на яку добре бурмотять завжди бурчать: "-Якщо ти бачиш, з чого вона зроблена, ти б навіть не їв її!"

Ну, я навіть не купую його ... Якщо я так чи інакше рідко хочу, я шукаю ту, яка має багато печінки і мало з чим пов’язана, або якщо у мене є час, можливо залишки смаженої печінки на вихідні (як зараз), я готую домашнє крем для печінки.

Я рекомендую це і вам!

Дієтичні рецепти хліба для приготування бутербродів >>> Дієтичні рецепти хліба

Дієтичний круасан для приготування бутербродів >>> Дієтичні рецепти круасанів

Рецепти дієтичних булочок для приготування бутербродів >>> Рецепти дієтичних булочок

Рецепт домашнього печінкового крему

Інгредієнти домашнього печінкового крему:

  • 25 дкг курячої печінки
  • 1 велика головка (10 дкг) цибулі
  • 3 великі зубчики (10 г) часнику
  • 1 чайна ложка меленого перцю
  • 1 столова ложка розсипаного майорану
  • 2 столові ложки холодного кокосового жиру
  • 1 столова ложка гірчиці без цукру
  • Гімалайська сіль

Приготування домашнього печінкового крему:

  1. Збийте курячу печінку разом зі спеціями та гірчицею без цукру, а потім рівномірно викладіть на деко.
  2. Обведіть цибулю, часник і додайте холодний кокосовий жир.
  3. Випікайте в розігрітій духовці приблизно до 200 градусів протягом 30 хвилин без фольги.
  4. Коли печінка розм’якне, вийміть її з деко і перекладіть у блендер або ємність, в якій вона не розбризкується під час змішування.
  5. Додайте трохи жиру з гострого соку, що залишився у деку для випікання, але лише стільки, скільки ми зможемо змішати у вершковий.
  6. Після змішування перемішайте сіль і смак.
  7. Якщо взяти трохи, все одно можна поперчити на свій смак, а можна навіть додати трохи діжонської гірчиці.
  8. Це дуже смачний свіжий, змащений будь-яким хлібом, який входить у наш раціон, з’їдений з великою кількістю овочів.
  9. Зберігати в холодильнику, протягом 2-3 днів нічого не піде!

Порада Реї: якщо ви хочете з’їсти його на сніданок, гарною ідеєю є зробити бутерброд напередодні ввечері або винести його з холодильника раніше ранку, щоб пом’якшити в ньому кокосовий жир і полегшити його розповсюдження. (Можливо, кокосовий жир можна замінити оливковою олією, це не так сильно затвердіє.)

Калорії та вуглеводи домашнього печінкового крему:

Натисніть тут, щоб отримати більше дієтичних кремів для сендвічів! >>> Дієтичні сендвіч-креми

Приємного апетиту!

Корисна інформація для складання дієтичних рецептів:

Складіть рецепт і покажіть його фото за допомогою хештегу або посилання на фабриці салатів Instagram # покажіть це у Facebook у клубі дієтичних рецептів салатної фабрики! >>> Я ПРИЄДНАЮСЬ В КЛУБ ДІЄТНИХ РЕЦЕПТІВ!

(Рекламний вміст: Рецепт підтримано Bijobolt.hu Bio Wholesale and Webshop.)

Ті, хто вже склав цей дієтичний рецепт:

робить

Я готую на дієті з 2013 року, без цукру та білого борошна. Я не є ні чутливою до їжі, ні маю проблем із цукром у крові, але постійно борюся зі своїми кілограмами.

Проілюстрований власними фотографіями на моєму дієтичному гастроблозі, я покажу вам, як готувати мої улюблені страви у формі, щоб вони були якомога смачнішими.

УВАГА! У своїх рецептах та інформаційних публікаціях я збирав свій досвід та інформацію з Інтернету. Я не є ні лікарем, ні дієтологом, тому використовуйте, готуйте та споживайте мої поради та рецепти на свій страх і ризик!