Просто зніміть поруч кілька скибочок м’яса, наріжте овочі, змішайте трохи часниково-йогуртового соусу, і ви готові зробити домашні гіроскопи, які кожен член сім’ї може заправити на свій смак.

ідеального

Інгредієнти:

  • 50 дека борошна
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 дека свіжих дріжджів
  • 4 деци теплої води
  • 2 столові ложки олії
  • 1 столова ложка цукру
  • час підготовки: 5 хвилин
  • час підготовки: 40 хвилин

Підготовка:

Перемішайте цукор і дріжджі у воді і дайте їй 10 хвилин працювати. Закінчивши з цим, ретельно з’єднайте всі інгредієнти лаваша і вимішуйте принаймні 10 хвилин. Варити в теплому місці, поки тісто не подвоїться, потім формувати невеликі кульки і давати їм не менше чверті години.

Розігрійте духовку мінімум до 220-250 градусів, розтягніть піцу приблизно на півдюйма, а потім вони зможуть зайти в духовку, де обидві сторони отримають кілька хвилин, залежно від того, наскільки м’якими або чіткими ви хочете, щоб вони були.