Гарячий десерт до Дня закоханих

Шоколадне фондю - один з найпростіших і найшвидших десертів. Але ми любимо це не тільки тому, а й тому, що ми можемо затишно перекусити, коли з нашою парою чи друзями разом занурюємо фрукти або різні коржі в розтоплений шоколад. Якщо ви вже пробували сирне фондю, настав час Дня закоханих, коли ви наближаєтеся до Дня закоханих, щоб наповнити свою чашу фондю розтопленим шоколадом.

ідеального

Інгредієнти

  • 200 г чорного шоколаду
  • 1 дл вершків (з високим вмістом жиру)
  • 2 г вершкового масла

Необов’язкові аромати

  • ром, коньяк, апельсиновий лікер, апельсинова цедра

Що занурити

  • фрукти: полуниця, апельсини, банани, ківі, виноград, яблука, мандарини, ананаси, персики або сухофрукти тощо.
  • інші смаколики: торт, круасани, печиво, дитячий бісквіт, домашні кубики бісквітного торта
  • марципан, зефір та ін.

Підготовка

1. Вилийте вершки в каструлю і нагрівайте на середньому вогні.

2. Зніміть з вогню і змішайте шоколад, розбитий на дрібні шматочки. (Ще краще, використовуйте шоколадну пастилу.)

Отриманий шоколадний крем ми можемо навіть ароматизувати його невеликою кількістю рому, або ми можемо змішати в ньому натерту цедру апельсина або лимона. Додавання вершкового масла також зробить його яскравішим та вершковим.

Вилийте шоколадний крем у горщик з фондю, який буде зігрівати. І тоді занурення може початися.

Спробуйте також з білим шоколадом!

Делікатеси, занурені в шоколад ми можемо навіть нагріти його у фундуку, мигдалі або чіпсах волоських горіхів.

Полум’я свічки, що нагріває чашу, випромінює близькість, але ви можете запалити кілька свічок для затишного фондю. Ідеальне поєднання зі склянкою шампанського або червоного вина та справжні гастро-побалування навіть у День закоханих.

» Більше рецептів

Більше порад, ідей, рецептів на моїх сторінках у Facebook та Instagram.

THE Життя та тенденції дає атмосферу, надає поради щодо способу життя, розважає.