Мова йде про надзвичайно маленьку їжу, яка справді багата поживними речовинами порівняно зі своїми розмірами. Ця крихітна серцевина містить інгредієнти, які також важливі для підтримки та збереження здоров’я.
Споживання продуктів рослинного походження має ряд переваг для здоров’я. Вони можуть допомогти зміцнити імунну систему, підвищити рівень енергії, і, як було показано, знижують ризик ожиріння, серцевого нападу та діабету. І ця властивість в основному пов’язана з великим вмістом клітковини.
Зараз всі усвідомлюють, що регулярне споживання клітковини відіграє важливу роль у профілактиці певних захворювань, підтримці та відновленні здоров’я, втраті ваги та правильній детоксикації організму.
Важливо!
Окрім високого споживання клітковини, важливим є правильне споживання рідини!
Насіння чіа - це справді універсальний суперпродукт, який можна легко включити в будь-який раціон.
Його можна спокійно вживати під час діабету людям, чутливим до глютену, а також може бути чудовим доповненням до дієти для схуднення.
Роль насіння чіа в дієтах
Ми вже читали, що насіння чіа мають надзвичайно високий вміст клітковини. Близько 90% вмісту вуглеводів складається з клітковини, яка насправді є вуглеводом рослинного походження, який не може засвоїтися людським організмом.
А клітковина відіграє важливу роль у детоксикації, а також у втраті ваги.
Травна система також є першим найважливішим кроком у відновленні здоров’я кишечника шляхом детоксикації організму, що надає низку інших позитивних переваг. Під час детоксикації ми можемо позбутися шкідливих речовин, що відкладаються в організмі, завдяки чому ми можемо бути набагато здоровішими, а завдяки цьому процесу втрата ваги також може бути ефективно розпочата.
Тому варто включити в наш раціон регулярне вживання насіння чіа, оскільки це крихітне насіння, крім багатьох переваг для здоров’я, підтримує втрату ваги і відіграє важливу роль як у відновленні, так і в підтримці здоров’я.
Колись насіння чіа були представлені громадськості як корм для домашніх тварин. Однак сьогодні чіа, яка походить від рослини salvia hispanica, є чудовою і здоровою їжею для людей. Насіння часто порівнюють із насінням льону, які мають подібні переваги. однак чіа може зберігатися набагато довше, ніж лляне насіння. Крім того, насіння чіа можна вживати цілими або перемеленими, і обидві форми придатні для зберігання.
Незамінні жирні кислоти
Доктор Андре Вайль вважає, що насіння чіа є чудовим джерелом жирних кислот омега-3, навіть краще, ніж насіння льону. Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Nutrition Research у 2005 році, насіння чіа містять найвищу концентрацію альфа-ліноленової кислоти серед рослин. Дослідники дійшли висновку, що чіа може бути перспективною альтернативою джерелам поживних речовин на основі риби для вегетаріанців. За словами дослідника доктора Уейна Коутса Чіа забезпечує збалансоване співвідношення омега-3 омега-6 жирних кислот. Уейн також повідомляє, що годування курей чиа збільшує вміст омега-3 жирних кислот у їх м’ясі та яйцях, а годування корів їх молоком збагачується цією речовиною.
Чим корисні незамінні жирні кислоти?
Незамінні жирні кислоти Омега-3-6 зменшують ризик розвитку серцево-судинних захворювань, а також сприяють кровотоку та зниженню артеріального тиску, розширюючи судини. Вони пригнічують відкладення холестерину в судинах, утворення тромбів і сприяють розподілу насичених жирів. Вони також сприяють росту м’язової тканини та зменшенню жирової тканини.
Росток
Насіння чіа є багатим джерелом розчинних і нерозчинних волокон. За словами Вейла, ми знаходимо 7 грамів клітковини в 25 грамах насіння чіа. Це не тільки підвищує харчову цінність, але й робить його чудовим для детоксикації. Крім того, це підвищує універсальність приготування їжі, а також сприяє травленню, уповільнюючи перетворення вуглеводів у цукор. Коутс вважає вміст клітковини чіа приблизно 30%.
Чим корисні волокна?
Вони знижують рівень холестерину при серцевих захворюваннях і ефективно підтримують низький рівень цукру в крові.
Завдяки своїй водозв’язуючій здатності вони збільшують вміст кишечника, таким чином покращуючи перистальтику кишечника, прискорюючи проходження відходів через кишковий тракт.
Вони підтримують відчуття ситості, завдяки чому ефективні в дієті, оскільки почуття голоду виникає пізніше.
Антиоксиданти
Чіа - це природне джерело антиоксидантів, яке не тільки дуже ефективно бореться з вільними радикалами, але й збільшує термін зберігання.. На відміну від насіння льону, насіння чіа не потрібно зберігати в холодильнику, а насіння все ще зберігають свою якість протягом тривалого часу.
У чому користь антиоксидантів?
Їх головне завдання - нейтралізувати клітиноруйнуючі вільні радикали, тим самим зупиняючи захворювання, спричинені пошкодженням клітин. (Наприклад, рак) Антиоксиданти ефективно затримують старіння.
Мінерали
Насіння чіа містять такі мінерали, як залізо, кальцій, калій, фосфор, цинк, марганець, молібден і магній. Крім того ніацин та фолієва кислота містять.
Завдання мінералів в організмі людини:
Вони відіграють важливу роль у клітинній структурі, а також у кровотворенні, підтримці кислотно-лужної бази, балансі солі-води та функції ферментів.
Насіння чіа чорний Палеоліт 1000г
Ацтекська шавлія або насіння чіа - одне з найкращих рослинних джерел Омега-3. Крім того, він має високий вміст мінералів і цінне джерело клітковини.
2590 Ft 1920 Ft
Насіння чіа чорне 300г
Ацтекська шавлія або насіння чіа - одне з найкращих рослинних джерел Омега-3. Крім того, він має високий вміст мінералів і цінне джерело клітковини.
Санітарна маска для рота Firstdoc із вушним ремінцем світло-блакитна 50шт
3-шарова маска для рота максимізує захист і фільтрує до 99% бактерій з м’якої нетканої тканини, що забезпечує комфортне носіння та не дратує шкіру. Вона має резиновий ремінець без латексу, тому легко
14990 Ft 2550 Ft
Чіа маг
Ацтеки вирощували його в Мексиці. Насіння чіа, як нещодавно відкрита їжа, дає можливість оздоровити наш раціон, регулярно споживаючи його, оскільки воно містить дуже високий відсоток жирних кислот Омега 3, антиоксидантів, харчових волокон, мінералів та вітамінів.
Навігація
За наявності
Продукти насіння Чіа можна придбати в наших магазинах в Будапешті або через наш інтернет-магазин.