Палеодієта, кетодієта, розділена дієта або дієта відповідно до груп крові. Це також методи, за допомогою яких люди намагаються схуднути або навіть просувати їх до свого способу життя. Як дієти впливають на травний тракт і що вони можуть спричинити?

Тенденції дієти деяких людей включають різні типи дієт. Особливою популярністю користуються палеодієта, кетодієта або розділена дієта. "Дієти засновані на зменшенні споживання цукру та підвищеному споживанні білків та жирів", - пояснює принцип дієти доктор Владислав Абаффі з приватного медичного центру "Гіппократ", який є професійним гарантом проекту "Життя без обмежень", який створює мережу сучасного словацького продовольчого регіону.

Палеодієта за харчуванням наших предків

Палеодіети базується на харчуванні людей кілька століть тому. "Наші предки не знали жодного цукру, лише мед або солодкі фрукти. Їх дієта була зосереджена на білках і жирах. Вживання фруктів, трав та подібного - це те, що ми дали у спадковому обладнанні. Однак у сьогоднішній криниці важко перейти на таку дієту ", - говорить експерт.

Кетодієта заснована на зниженні вуглеводів та вуглеводів до найнижчого можливого рівня та перевазі білків. "Людський організм складається на 70% з води, а 30% - з цукру, жирів, білків та ферментів. Наш організм готовий приймати білки, але також і жири, які він здатний перетворювати в енергію і виробляти цукор. Якщо людина їсть розумно і має достатній питний режим і має крім білків і жирів ще фрукти та овочі, то це повинно бути добре ", - додав він.

Окреме харчування

Особливою популярністю серед жінок, а також чоловіків користується розділена дієта, принципом якої є споживання білків з вуглеводами, потім їх вживають окремо, а дієту розбивають протягом дня. "Важливо розділяти окремі види їжі та споживати їх у певних зв'язках", - сказав лікар.

Десятки людей вже намагалися скоригувати свій раціон відповідно до групи крові, але фахівці не рекомендують таку дієту. "Не можна сказати, що групи крові безпосередньо пов'язані з харчуванням. Швидше, це стосується наших налаштувань, які ми несемо з собою від батьків. Якщо ожиріння присутнє у батьків, воно також спостерігатиметься у дітей ", - зазначила Абаффі.

Сьогодні дієти також сучасні, при яких люди чергують прийом їжі та голодування. "Останні дослідження, що вивчають активних людей у ​​літньому віці, говорять, що ці люди голодували протягом життя. Голодування дійсно корисне для нашого організму, тому що голодування дозволяє нашому тілу позбутися всіх речовин, які ми йому дали, і відновити шкоду, яка сталася за цей час ", - додав він.

Вода з лимоном допомагає кишечнику

Деякі люди звикли пити воду з лимоном вранці натщесерце, думаючи, що у них почнеться метаболізм. «Вода з лимоном діє. Кожна частина травного тракту повинна мати свій рН, при якому вона працює оптимально. Така вода здатна створити відповідне середовище в тонкому кишечнику і досягти рН », - говорить лікар.

Однак багато людей довільно вирішують виключити глютен зі свого раціону під час дієти, навіть якщо вони не страждають від непереносимості і повертаються до глютену в кінці дієти. "Клейковина потрапила в наш раціон приблизно 10 000 років тому, коли людина почала вирощувати пшеницю. У минулому пшениця містила набагато менше клейковини та цукрів. На сьогодні пропускати клейковину без причини не має сенсу, хоча думки різняться. Деякі експерти рекомендують повністю зменшити зернові продукти, інші кажуть, що клейковина для нас не шкідлива і її слід вживати в розумних кількостях ", - пояснив суперечку експерт-гарант проекту" Життя без обмежень ".

І навпаки, якщо людина страждає від непереносимості, дієти можуть погіршити її здоров’я. "Якщо у людини є непереносимість, єдиним рішенням є пропустити лише їжу, яка робить нас хворими", - додав він.

харчова

Єдиний ефективний метод

Коли хтось постійно намагається схуднути і чергує різні типи дієт, це може пошкодити їх обмін речовин. "Можна пройти обстеження в галузі генетики, де можна дізнатись, які умови для перетравлення їжі є найбільш ідеальними для нього. Я не рекомендую змінювати це за допомогою жорстоких дієт. Організм має свої власні установки, і це потрібно поважати ", - вказав він на можливі ускладнення.

На думку лікаря, існує лише один ефективний метод. "Єдина дієта, яка є ефективною, це не переїдати. Якщо ми маємо більший дохід і не втрачаємо енергію, ми наберемо вагу, незважаючи на будь-яку дієту », - просто пояснив експерт. Тож як має виглядати правильне харчування? "Кажуть, що дієта повинна складатися з третини білка, третини жиру і третини цукру. Існують також кращі дієти, перевантажені роботою, засновані на дослідженнях, які все ще просуваються. За їх словами, це повинна бути свіжа їжа, яка становитиме 2/3, а третина - овочі ", - підсумував д-р Владислав Абаффі, експерт-гарант проекту" Життя без обмежень ".

Список щоденників

Блог 01 | №1: Непереносимість їжі або коли їжа перетворюється на отруту

Більшість з нас сприймає їжу не лише як джерело енергії, але і пов’язує її з досвідом. Ми любимо пробувати нові смаки, і, вибираючи їжу, ми не любимо обмежуватися ...

Блог 02 | No2: Як пережити літо з нетерпимістю

Сонячні літні дні спокушають нас не тільки насолоджуватися прекрасною погодою, але й насолоджуватися смаколиками, які належать до польоту. Але як пережити літо з нетерпимістю? Ми повинні…

Блог 03 | №3: Як виявити і як жити з непереносимістю лактози?

Молоко та молочні продукти є багатим джерелом поживних речовин, які повинні бути частиною здорового харчування. Однак для багатьох людей лактоза, що міститься в молоці, є проблемою.

Блог 04 | No4: Як непереносимість молочного білка змінить ваше життя

Молоко здавна вважалося їжею з високою харчовою цінністю. Однак це все частіше є джерелом ускладнень для зростаючої групи людей. Багато турбує п ...

Блог 05 | No5: Як навчитися жити з непереносимістю гістаміну

Непереносимість гістаміну - це розлад, що характеризується недостатнім розщепленням накопиченого в організмі гістаміну. Все більше людей страждає від цієї нетерпимості ...

Блог 06 | №6: Практикуючі целіакію остерігайтеся! Клейковина також може бути в каві

Целіакія - одна з найпоширеніших генетично обумовлених аутоімунних хвороб у Європі. Його суть полягає в неадекватній реакції організму на контакт з глютеном ...

Блог 07 | No7: Коли бактерії шкодять

Ви страждаєте від проблем з травленням, запорів, діареї та сильного здуття живота? Ваші проблеми можуть бути пов’язані із синдромом переростання бактерій, т. Зв SIBO. Це надмірна оцінка…

Блог 08 | №8: Терапія та лікування SIBO

Синдром надмірного розростання бактерій у тонкому кишечнику - SIBO може призвести до розладу багатьох органів і навіть до непереносимості їжі. Багато людей у…

Блог 09 | №9: Синдром підвищеної проникності кишечника

Алергія, екзема, астма або діабет також можуть спричинити його виникнення в нашому кишечнику. Іноді це може бути викликано синдромом підвищеної проникності кишечника. Під дією клейковини, з ...

Блог 10 | No10: Дієти та їх вплив на здоров’я

Палеодієта, кетодієта, розділена дієта або дієта відповідно до груп крові. Це також методи, за допомогою яких люди намагаються схуднути або навіть підвищити їх до своїх ...

Блог 11 | # 11: Як легко дотримуватися принципів здорового харчування

Про це говорять у здоровому тілі - здоровому дусі. Основою міцного здоров’я є збалансоване харчування та дотримання кількох простих правил. У меню кожен повинен потурати pl ...

Блог 12 | # 12: Як підтримувати форму та травлення на Різдво

Різдво - це не тільки свято радості та спокою, але й гарна їжа. Навіть ті, хто сидить на дієті або страждає від непереносимості їжі, часто грішать. Коли це ...

Блог 13 | # 13: Що алкоголь робить з нашим тілом і як з ним боротися

Період після нового року - карнавал, це період балів, карнавалів, святкувань, і вони, як правило, пов'язані з вживанням алкоголю. Після надмірного вживання алкоголю майже кожен ...

Блог 14 | # 14: Звідки походить непереносимість їжі?

До 60% населення страждає від непереносимості їжі. Ця проблема стосується все ширшої групи словаків. Хоча це не є прямою загрозою для життя, поки ...

Блог 15 | No15: Екзотична їжа та непереносимість

Екзотичні культури, спеції, морепродукти або рідкісні види грибів. Це також продукти, до яких ви можете не переносити. Однак у всьому спектрі продуктів є ...

Блог 16 | No16: Немовлята можуть мати непереносимість?

Багато жінок з непереносимістю лактози бояться, що після пологів вони не зможуть повноцінно годувати грудьми і дитині щось буде бракувати, якщо непереносимість від ...

Блог 17 | # 17: Статеве дозрівання може призвести до нетерпимості?

Жодної вікової групи не уникнути харчової непереносимості. У старших дітей, переважно в період статевого дозрівання, зростає кількість харчової алергії та їх…

Блог 18 | №18: Прояви харчової алергії

ХАРЧОВА АЛЕРГІЯ: ДЕ ВЗЯТО І ЯК ЦІХ УНИКНУТИ? Те, що є їжею для однієї людини, може бути отрутою для іншої. Бувають випадки, коли загальна їжа може ...

Блог 19 | №19: Грудне вигодовування та харчова алергія

Грудне вигодовування та алергії Згідно зі статистичними даними, харчова алергія вражає значний відсоток населення і зустрічається переважно у дітей. На їх розвиток впливає також грудне вигодовування та ...

Блог 20 | No20: Звідки виникла харчова алергія?

ХАРЧОВА АЛЕРГІЯ: ДЕ ВЗЯТО І ЯК ЦІХ УНИКНУТИ? Те, що є їжею для однієї людини, може бути отрутою для іншої. Бувають випадки, коли загальна їжа може ...

Блог 21 | # 21: Алергія на рибу

Нам також може бути неприємно з алергією на рибу та морепродукти, як одного разу сказав ірландський письменник Джордж Бернард Шоу: Zo Of all love, naj

Блог 22 | №22: Коли життя ускладнюється алергією на курячі яйця

Смажена яловичина, омлет, бичаче око та інші закуски до яєць - це звичайна частина словацького меню. Хоча вони містять багато корисних білків, для ...

Блог 23 | # 23: Алергія на білок коров’ячого молока може не стосуватися життя

Молоко як проблемна їжа? Так! Непереносимість білка коров’ячого молока є одним з інших видів харчової алергії, з якою вони стикалися ...

Блог 24 | # 24: Як повинен виглядати список покупок з алергією на молоко?

Непереносимість молока - одна з перших харчових алергій, яка може виникнути у людини і повністю проявитися. Чи відповідає за це білковий алерген ...

Блог 25 | # 25: У мене целіакія або алергія на борошно?

Дорога борошна на нашу кухню дуже довга. Найчастіше ми використовуємо гладкі, напівгрубі, грубі або цільнозернові. Оскільки ми "хлібна нація", борошно є нероздільним ...

Блог 26 | №26: Коли у дитини алергія на коров’яче молоко

Жити життям без обмежень? Це не завжди можливо, адже останнє слово - це все одно наше здоров’я. Ще більше замерзає, якщо у маленької дитини виникає проблема зі здоров'ям '.

Блог 27 | # 27: Алергія на арахіс? Звичайний поцілунок також може створити нам проблеми!

Кажуть, що найщиріша любов до їжі з усіх можливих. Однак ми не завжди можемо потурати тому, що відчуваємо. Наше здоров’я може мучити різні види ...

Блог 28 | # 28: Екзотичні фрукти (не тільки) на різдвяному столі, які можуть викликати алергію

Згідно з опитуваннями, словаки особливо люблять полуницю, банани, яблука та чорницю з точки зору фруктів. Хоча це здорове харчування, його споживачі ...

Блог 29 | # 29: Яблуко - виглядає невинно і може викликати алергію!

Незважаючи на загальне і безумовно правдиве твердження про здорові фрукти, існують ситуації, коли він може страждати значним здоров'ям. Після споживання він може виявляти попередження…

Блог 30 | №30: Їжа та харчування - шлях до здорового життя

2021 рік у розпалі. Можливо, ви вирішили, що цього разу будете намагатися жити інакше і особливо здоровіше. Правильне рішення. Відповідний вибір їжі та здоровий бік

Блог 31 | # 31: Нагорі харчової піраміди до здоровіших завтра!

Вниз по підлозі продовольчої піраміди до здоровіших завтра! Спосіб життя, який включає дієту та фізичну активність, безсумнівно, можна описати як ...

Список подкастів

№1: Життя без обмежень

Слухайте нас на Soundcloude

No2: Літо без обмежень

Слухайте нас на Soundcloude

No3: Непереносимість лактози

Слухайте нас на Soundcloude

No4: Непереносимість білка молока

Слухайте нас на Soundcloude

No5: Як навчитися жити з непереносимістю гістаміну

Слухайте нас на Soundcloude

№6: Практикуючі целіакію остерігайтеся! Клейковина також може бути в каві

Слухайте нас на Soundcloude

No7: Коли бактерії шкодять

Слухайте нас на Soundcloude

№8: Терапія та лікування SIBO

Слухайте нас на Soundcloude

№9: Синдром негерметичного кишечника

Слухайте нас на Soundcloude

No10: Вплив дієт на здоров’я

Слухайте нас на Soundcloude

# 11: Як легко дотримуватися принципів здорового харчування

Слухайте нас на Soundcloude

# 12: Як підтримувати форму та травлення на Різдво

Слухайте нас на Soundcloude

# 13: Непереносимість та алкоголь

Слухайте нас на Soundcloude

# 14: Звідки походить непереносимість їжі?

Слухайте нас на Soundcloude

No15: Екзотична їжа та непереносимість

Слухайте нас на Soundcloude

No16: Немовлята можуть мати непереносимість?

Слухайте нас на Soundcloude

# 17: Статеве дозрівання може призвести до нетерпимості?

Слухайте нас на Soundcloude

№18: Прояви харчової алергії

Слухайте нас на Soundcloude

№19: Грудне вигодовування та харчова алергія

Слухайте нас на Soundcloude

No20: Звідки виникла харчова алергія?

Слухайте нас на Soundcloude

# 21: Алергія на рибу

Слухайте нас на Soundcloude

№22: Коли життя ускладнюється алергією на курячі яйця

Слухайте нас на Soundcloude

# 23: Алергія на білок коров’ячого молока може не стосуватися життя

Слухайте нас на Soundcloude

# 24: Як повинен виглядати список покупок з алергією на молоко?

Слухайте нас на Soundcloude

# 25: У мене целіакія або алергія на борошно?

Слухайте нас на Soundcloude

№26: Коли у дитини алергія на коров’яче молоко

Слухайте нас на Soundcloude

# 27: Алергія на арахіс

Слухайте нас на Soundcloude

# 28: Алергія на екзотичні фрукти

Слухайте нас на Soundcloude

# 29: Алергія на невинне яблуко

Слухайте нас на Soundcloude

№30: Їжа та харчування - шлях до здорового життя

Слухайте нас на Soundcloude

# 31: Нагорі харчової піраміди до здоровіших завтра!