Якщо людина має проблеми зі здоров’ям, зверніться до лікаря. Однак, коли справа стосується їжі, у багатьох людей виникають ще більші прогалини або непорозуміння. Відвідуючи лікаря, люди похилого віку можуть почути рекомендацію «споживати більше білка». Але цього недостатньо. Навіщо споживати більше білка? Скільки це точно білка? І які продукти їх містять найбільше?
Це питання, на які літня людина зазвичай не отримує відповіді. Саме про це й піде ця стаття.
Навіщо споживати більше білка?
Вживання білка необхідно для нормальної роботи м’язів та імунної системи. Коли цих білків не вистачає в організмі, збільшується ризик інфекцій, падінь, переломів і утруднених рухів.
Дефіцит білка у людей похилого віку може спричинити проблеми із загоєнням ран, зубів, простими травмами, втомою та зниженням апетиту. Білкова їжа, як правило, вимагає варіння, і, крім іншого, споживання білка також сприяє більш успішному схудненню.
Скільки саме білка?
Недавні дослідження показують, що люди похилого віку насправді потребують більше білка, ніж ми думали раніше.
Жінки старшого віку повинні споживати не менше 45 грам, а чоловіки старшого віку - не менше 60 грам.
В одному яєчному білку міститься 7 грамів білка, а в банку тунця або курки - майже 40 грамів.
Як досягти цих значень?
Обов’язково споживайте хороше джерело білка під час кожного прийому їжі та перекусів. Якщо у вас є проблеми з ковтанням або пережовуванням білкової їжі, ви повинні знати, що існує багато способів приймати білок у рідкій формі. Наприклад, молоко, йогурт, соєве молоко, білкові коктейлі або деякі дієтичні добавки, які можуть мати багато білка.
Поради щодо вживання більше білка Сніданок
Гарячі пластівці для сніданку з нежирним молоком або соєвим молоком (+8 грамів білка).
Обід Додайте непомітні чашки квасолі в салат або суп (+6 грам). Вечеря
Споживайте білок, перш ніж їсти фрукти, овочі, крохмаль або солодощі.
Оловрант
Додайте в пудинг або смузі pow склянки знежиреного, сухого та знежиреного молока (+8 грам).
Важливо думати, що все дуже шкідливо. Те саме стосується споживання білка. Тому у випадку з
Категорії
- Хвороби
- Некласифікований
- Няні
- Рух для людей похилого віку
- Робота в Австрії
- Підказки та поради
- Без категорії
- Основна інформація
Архів
- Грудень 2020 р
- Листопад 2020
- Жовтень 2020
- Вересень 2020 р
- Серпень 2020 р
- Липень 2020 р
- Червень 2020
- Травень 2020 р
- Квітень 2020
- Березень 2020 р
- Лютий 2020 р
- Січень 2020 р
- Грудень 2019 р
- Листопад 2019 р
- Жовтень 2019
- Вересень 2019 р
- Серпень 2019
- Липень 2019 р
- Червень 2019
- Травень 2019 р
- Квітень 2019
- Березень 2019 р
- Лютий 2019 р
- Січень 2019 р
- Грудень 2018 р
- Листопад 2018 р
- Жовтень 2018
- Вересень 2018 р
- Серпень 2018 р
- Липень 2018 р
- Червень 2018 р
- Травень 2018 р
- Квітень 2018
- Березень 2018 р
- Лютий 2018 р
- Січень 2018 р
- Грудень 2017 р
- Листопад 2017 р
- Жовтень 2017 р
- Вересень 2017 р
- Серпень 2017 року
- Липень 2017 р
- Червень 2017 р
- Травень 2017 р
- Квітень 2017 року
- Березень 2017 р
- Лютий 2017 р
- Грудень 2016 р
- Листопад 2016 р
- Жовтень 2016 р
- Серпень 2016 року
- Липень 2016 р
- Червень 2016 р
- Травень 2016 р
- Квітень 2016 року
- Березень 2016 р
- Лютий 2016 р
- Січень 2016 р
- Грудень 2015 р
- Листопад 2015 р
- Жовтень 2015 р
- Вересень 2015 р
- Серпень 2015 року
- Липень 2015 року
- Червень 2015 р
- Травень 2015 р
- Квітень 2015 року
- Березень 2015 р
- Лютий 2015 р
- Січень 2015 р
- Грудень 2014 року
- Листопад 2014 року
- Жовтень 2014 року
- Вересень 2014 року
- Серпень 2014 року
- Липень 2014 року
- Червень 2014 р
- Травень 2014 року
- Квітень 2014 року
- Березень 2014 р
- лютий 2014
- Січень 2014 р
- Грудень 2013 р
- Жовтень 2013 р
- Вересень 2013 р
- Серпень 2013 року
- Липень 2013 р
- Червень 2013 р
- Травень 2013 р
- Квітень 2013 р
- Березень 2013 р
- Лютий 2013 р
- Січень 2013 р
- Грудень 2012 р
- Листопад 2012 р
- Жовтень 2012 р
Бренди
Цікаві теми
Реєстраційна анкета
Реєстраційна анкета навмисно написана німецькою мовою, щоб ми могли з самого початку перевірити, чи володієте Ви хоча б середнім рівнем знання німецької мови, що є однією з вимог до надання послуг з догляду в Австрії.