глікемічний індекс

Чудово Тести

СУПЕР ТЕСТ! Те, що ваші ангели-охоронці намагаються сказати вам у ці дні?

популярний з Інтернету

ЛЮБИТЬ ЦЕ або НЕНАВИДЖУ ЦЕ

Пенелопа Крус

Дієтичні зусилля - це не лише зменшення порцій або пропуск вечірніх солодощів. Якщо ви хочете побачити результати якомога швидше, слід уважно стежити за речами, що знаходяться на тарілці. Їжа не така, як їжа, і коли ви худнете, виникає кілька питань. Чи можна їсти гарніри? Багато з нас уже вирішили цю дилему, і ми підсумуємо всі результати.

Картопля
Знак питання номер один - картопля. Хоча саме овоч є найпопулярнішим видом їжі, він все ще є найвідомішим доповненням до страв. Чому? Оскільки картопля має високу частку вуглеводів відповідно. крохмалю, що робить їх багатшими за енергією, ніж інші овочеві страви. Інша проблема полягає в тому, що їх часто регулюють таким чином, щоб додати їм більше калорій, а картопля знову є енергетичною бомбою.

Тож головне усвідомити, що картопля сама по собі не є нашими ворогами. Ми додаємо їх до шкідливості для персонажа через невідповідне поводження та надмірно великі порції. Просто порівняйте це - у 100 грамах вареної картоплі приблизно 300 кДж, у 100 грамах картоплі фрі - 1600 кДж. Це велика різниця, і ви повинні над цим подумати. Отже, картопля, але лише одна порція на день і у вареному вигляді без жиру і зайвої солі.

Макарони
Знак питання номер два висить над макаронами, гордістю Італії. Любителі цієї кухні повинні знати, що половина так і половина ні застосовуються і тут. Знову ж таки, корч - це вміст вуглеводів, який вищий, ніж нам може сподобатися, але це може бути не такою перешкодою, що ми взагалі відмовляємося від макаронних виробів.

Основна порада - віддавати перевагу цільнозерновим продуктам білим, оскільки вони багаті клітковиною. Друга порада стосується приготування макаронних виробів, і ми повинні розпочати з самого приготування. Чим довше ми даємо їм пузиритися у воді, тим вищий їх глікемічний індекс, тому їх рекомендують "al dente", тобто трохи жорсткіші. Забудьте про мастило та жирні соуси. Якщо ви споживаєте регулярну порцію макаронів з овочами або йогуртовою заправкою, про них не потрібно турбуватися, навіть під час схуднення.

В інтересах свого здоров’я та ліній вибирайте коричневий, а не білий, і коригуйте його у своєму раціоні. Це означає відсутність солодких пудингів або молочного рису, лише краплю олії та поєднання його з овочами або нежирним м’ясом. Як і у випадку з макаронами, якщо ви зварите їх, глікемічний індекс зросте, тому намагайтеся уникати цього. Щоденна порція повинна рухатися навколо одного більш великого пагорба - цього цілком достатньо.

Вареники
Вареники, типовий гарнір з Чехії, також подаються до їжі в нашому регіоні. Цікаво, що якщо поглянути на історію, ця ситна страва колись була окремою стравою і лише поступово перетворювалася на гарнір. Що це означає? Що пельмені є найбільш енергетично багатими з усіх згаданих гарнірів, і якщо ви хочете схуднути, вам слід значно його зменшити.

Це варене або пропарене тісто на основі борошна, яєць, дріжджів, а іноді і трохи олії. Інгредієнтів настільки багато, що в результаті на нього потрапляє один шматочок вареника до 350 кДж, тоді як ми зазвичай їмо від двох до трьох штук на обід. Значення, таким чином, піднімається у висоту, і ми ще не порахували основне блюдо, до якого воно супроводжувалося. Тож будьте обережні з варениками.

ТИП: Ми, мабуть, не здивуємо вас, що овочі - найпопулярніший продукт для схуднення - також є найбільш підходящим гарніром. Сире, тушковане або смажене на грилі, існує безліч варіантів того, як зберігати його на тарілці. І не потрібно думати про те, можете чи ні.