Ключем до схуднення, безумовно, може бути споживання певних продуктів частіше, вважає Гарвард

Напевно неодноразово ви читали, що існують певні інгредієнти, такі як рафінована сіль - одна з причин целюліту, цукор або білий рис, які вам слід викинути зі свого раціону якщо ви хочете дотримуватися здорової дієти. Але якщо ви все-таки сумніваєтесь, що такі заходи ґрунтуються на міфах чи мають такі наукова основа, Ми можемо твердо підтвердити, що це так. Після більш ніж 20 років навчання, вчені з Гарвардського університету дійшли висновку, що справді, є певні продукти, які більше пов’язані із втратою ваги та інші, які, навпаки, спонукають її виграти.

харчові

Вибравши велику вибірку американських чоловіків та жінок (загалом 120 877), без будь-яких типів хронічних захворювань та ожиріння, вони кожні чотири роки звертали увагу на зміни в їхньому тілі залежно від їх раціону та інших фактори, пов’язані з віком або типом життя, якого вони дотримувались. Вони дійшли висновку, що, хоча індекс маси тіла може змінюватися з роками, і це регулярно займайтеся спортом допомагає контролювати вагу, споживання певних продуктів, таких як чіпси, м'ясо або солодкі напої, насправді є дуже шкідливим і спонукає до набору ваги. З іншого боку, вони виявили, що існують і інші інгредієнти, яких не повинно бути у вашому раціоні якщо, крім того, що ви повноцінні і здорові, ви хочете схуднути, тому що вони, здається, готові допомогти вам у виконанні вашого завдання.

1. Волоські горіхи

Загалом горіхи, хоча вони мають високу калорійність - близько 600 ккал на 100 грамів -, мають високий вміст клітковини, тому, як пояснила дієтолог Вікторія Лозада у своїй книзі «Гарне харчування» (поточна платформа), «Вони змушують нас їсти менше інших продуктів: ми почуваємося ситішими та маємо краще управління апетитом ». Вони також хороші джерела жирних кислот Омега 3, білка, вітаміну Е та селену. Звичайно, вони повинні бути тостами або сіллю. Фахівці зі свого боку рекомендують включати волоські горіхи до щоденного раціону, оскільки, крім того, що вони допомагають поліпшити вагу, як показало Гарвардське дослідження, вони є антиоксидантами. Джо Вінсон, науковий співробітник університету Скратон, рекомендують приймати по сім на день.

2. Цілісні зерна

Звичайно, якщо ви любите читати про теми харчування, ви це знаєте складні вуглеводи -ті, що містяться у цільнозернових продуктах - кращі за звичайні. Але ви, мабуть, відчули певну плутанину, читаючи ціле зерно. Ні, це не те саме, що інтеграл, хоча має свої подібності. Цільнозернові продукти складаються з висівок, зародків та ендосперму зерна пшениці, які залишились цілими, але відокремлені. В іншому випадку це зерна, складені з цих трьох частин, цілі. На рівні поживності різниця полягає в тому, що цей тип продукту вони забезпечують більшу кількість вуглеводів, харчових волокон, вітамінів групи В, антиоксиданти та мінерали, такі як залізо, магній, цинк та мідь. Ого, вони повніші.

3. Йогурт

В ході дослідження, проведеного в Гарварді, вони дійшли висновку, що люди, які включили додаткову порцію цього продукту у свій раціон схудла в середньому на 0,37 кілограма, порівняно з 0,1 кілограма при прийомі овочів. Звичайно, воно повинно бути натуральним і з низьким вмістом жиру. Ця їжа сприяє прискоренню обміну речовин і збільшує кількість спалених калорій. Хорошим варіантом, який рекомендують багато дієтологів, є приймати на ніч як десерт, замість фруктів. Ви також можете вибрати його як закуску, щоб перекусити між прийомами їжі.

4. Овочі та фрукти

Однією з головних переваг цього виду їжі є те вони багаті поживними речовинами. Саме тому Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує їсти щонайменше п’ять порцій на день. Однією з головних переваг фруктів та овочів є висока харчова цінність: вони містять антиоксиданти, вітаміни груп А і С, а також багаті клітковиною. До того ж вони низькокалорійні, отже можна вживати у великих кількостях не набираючи вагу. Деякі дослідження показують, що зелені листові, такі як шпинат та мангольд, є найбільш корисними, оскільки вони допомагають вивести токсини та накопичений жир. У будь-якому випадку, Гарвардське дослідження рекомендує, щоб вони складали половину всіх наступних страв Правило його знаменитої страви - щоб користь була більшою і допомогла вам у схудненні.