слива Це літній фрукт зі своїми властивостями проносні і розчинна клітковина, яка сприяє зниженню рівня холестерин. Відкрийте для себе його корисні властивості Здоров'я.

харчові

Харчові властивості сливи: Склад сливи дуже схожий на грушу. Його основним компонентом є Вода, який з’являється у великій пропорції. Варто також відзначити вміст вуглеводів, хоча внесок ліпідів і білків дуже низький. При всьому цьому енергетична цінність сливи дуже низька. Вміст мінералів також подібний до вмісту груш, оскільки він забезпечує однакову кількість калію та фосфору. Однак рівень натрію нижчий. Вітамінний внесок сливи не дуже важливий, хоча його вміст у вітаміни А і В1, а також невелика кількість вітаміну Е.

Здоров’я: Користь сливи

З давніх часів сливи використовувались як проносне м'який і нешкідливий. Окрім внеску нерозчинної клітковини, вони також містять розчинні клітковини, які сприяють зниженню рівня холестерин в крові. Низьке споживання калорій та низький вміст солі, а також багатство інших мінералів та наявність органічних кислот роблять сливи відповідне харчування для пацієнтів при захворюваннях, що вимагають дієти з низьким вмістом хлориду натрію та енергії, тобто серцево-кровообігу, нирок, печінки, артритів та ревматичних захворювань. З іншого боку, сливи, як правило, підкислюють через наявність органічних кислот. Це означає, що його споживання не рекомендується у випадках гіперхлоргідрії. Який проносний ефект сливи? Вміст нерозчинної клітковини та пектину.

Нерозчинна клітковина сприяє транзиту кишечника механічною дією. Пектин - це полісахарид з великою водопоглинальною здатністю, завдяки чому він стимулює слизову оболонку кишечника і, отже, рух кишечника.