Єна, 16 грудня (TASR) - Минуло 13 років з часу возз’єднання Німеччини, але харчові звички людей колишнього комуністичного Сходу та .
16. грудня 2003 року о 11:21 TASR
16 грудня (TASR) - минуло 13 років з часу возз’єднання Німеччини, але харчові звички жителів колишнього комуністичного сходу та капіталістичного заходу сьогодні все ще досить різні.
Дієтологи виявили, що східні німці, розмовно називані Ossis (від слова Osten - схід), взагалі не люблять так звану органічну їжу, писав сьогодні Berliner Morgenpost. Вони також схиляють ніс до артишоків та екзотичних страв, таких як азіатський кокосовий суп. Західнонімецький псевдонім Вессі (від слова Вестен - захід) знову морщить ніс, коли йому подають свинячі відбивні або класику - картоплю в шкірці.
Як правило, вчені сходяться на думці, що жителі Східної Німеччини харчуються менш здорово, ніж західні країни. "Східнонімецьке меню містить занадто багато свинини і занадто мало фруктів, овочів, молочних продуктів та цільнозернового хліба", - сказав дієтолог професор Герхард Яхрейс.
Особливо старші покоління не люблять змінювати свої харчові звички. На сході вони уникають екзотичної, дорогої їжі, а також органічних продуктів. "Осси" також страждають ожирінням. 54 відсотки з них мають надлишкову вагу порівняно із 48 відсотками на Заході.
- Звички в харчуванні
- Харчові звички словацьких дітей Останнє опитування показало дивовижні результати
- Харчові звички, спосіб життя та серцево-судинні фактори ризику у клінічно здорової італійської мови
- Харчові звички дітей у Словаччині покращуються, але негативним є низьке споживання молока та
- Вечеряйте разом! Дитина отримає правильні звички, ви будете стрункішою