вправи

В
В 		В

Мій SciELO

Індивідуальні послуги

Журнал

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Стаття

Показники

  • Цитується SciELO
  • Доступ

Пов’язані посилання

  • Процитовано Google
  • Подібне в SciELO
  • Подібне в Google

Поділіться

Педіатрія Первинна медична допомога

друкована версія В ISSN 1139-7632

Преподобний педіатр Атен ПримаріяВ т. 18В No 71 В Мадрид В липень/вересень 2016 р

КЛІНІЧНИЙ ЯДР. ОРИГІНАЛИ

Харчові та фізичні вправи у підлітків

педіатрична служба. Регіональна лікарня Медіна-дель-Кампо. Вальядолід. Іспанія. Член Групи з просвітницької роботи в галузі здоров'я та здоров'я населення AEPap

б Педіатр. Центр здоров’я Arturo Eyries. Вальядолід. Іспанія. Член групи "Освіта для здоров'я" AEPap

c Педіатр. Оздоровчий центр La Flecha, Вальядолід. Іспанія. Член групи "Освіта для здоров'я" AEPap. Член групи "Освіта для здоров'я" AEPap

d Педіатр. Оздоровчий центр Casa del Barco. Вальядолід. Іспанія. Член групи "Освіта для здоров'я" AEPap

f MIR-MFyC. Член групи "Освіта для здоров'я" AEPap. Іспанія

вивчити особливості харчування та фізичних вправ у шкільних підлітків провінції Вальядолід.

У період з березня по травень 2012 року було проведено обширне анонімне та самостійне опитування 2412 школярів у віці від 13 до 18 років з вилученням даних, що стосуються дієти та фізичних вправ.

Ми виявили проблеми в харчових та фізичних вправах підлітків. Важливо проводити кампанії з пропаганди здорових звичок.

Ключові слова: В Підлітки; Харчування; Фізичні вправи; Розлад харчової поведінки; Дієта

Підлітковий вік - це етап, на якому зростає потреба в основних поживних речовинах (енергії, білках, вітамінах та мінералах), і стає особливо важливим дієта з високою харчовою якістю. Здорове харчування в дитячому та юнацькому віці сприяє оптимальному зростанню та розвитку, запобігає негайним проблемам зі здоров’ям, таким як дефіцит заліза, анемія, ожиріння, розлади харчування та карієс, водночас допомагаючи запобігти довготривалим проблемам зі здоров’ям, таким як ішемічна хвороба серця, ожиріння, рак, гіпертонія та остеопороз 1. Крім того, харчові звички, набуті в підлітковому віці, стануть звичними звичками у зрілому віці, як ті, що захищають здоров’я, так і ті, що ставлять його під загрозу.

Поширеність надмірної ваги та ожиріння в дитячому та юнацькому віці стало однією з головних проблем, що викликали занепокоєння органів охорони здоров'я. Насправді, Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) 2 закликає пропагувати здоровий спосіб життя на цих еволюційних стадіях як вирішальний ключ до припинення того, що вони називають швидкою та прогресуючою епідемією ожиріння. Зокрема, міжнародні результати "Поведінки здоров'я у дітей шкільного віку" (HBSC) показали в останніх виданнях, що Іспанія належить до країн з найбільшим поширенням ожиріння серед підлітків 3, 4 .

У цьому контексті цілями нашого дослідження було знання звичок, пов’язаних з харчуванням підлітків та їх взаємозв’язку з іншими факторами, а також виявлення пов’язаних з ними порушень поведінки або дезадаптацій, що дозволяють нам скласти рекомендації щодо харчування та фізичних вправ для підлітки.

Довідкова сукупність

Референтну сукупність складають учні, які здобувають середню освіту від 13 до 18 років, навчаються у школах чи освітніх центрах з 2.Вє, 3.Вє та 4.Вє обов’язкової середньої освіти (ESO), 1.Вє та 2.Ве бакалаврат загального органічного закону системи освіти (LOGSE).

Відбір учнів проводився шляхом відбору проб у два етапи конгломератами, випадковим відбором шкіл (n = 14), а згодом були включені всі студенти з вибраних класів. Розмір вибірки був розрахований для розрахункової частки 50% та точності 2,5% у двосторонньому контрасті, припускаючи відсутність відповідей 10%, в результаті чого 2412 школярів.

Анкетування та польові роботи

Анкета використовувалась із питаннями, затвердженими в інших міжнародних програмах 5, 6, національних 7, 8 та від різних автономних громад та провінцій 9, 10, 11. Було зібрано 101 запитання стосовно соціально-демографічних змінних, споживання алкоголю, успішності в школі, дозвілля та вільного часу, нещасних випадків, тютюну, наркотиків, поведінки, досвіду жорстокого поводження та стосунків з іншими, дієти та сексуальності. Це було виконано анонімно та добровільно під час звичайного заняття. Час, необхідний для відповіді на анкету, становив від 35 до 40 хвилин. Всі опитування проводились у період з березня по травень 2012 р. У цьому дослідженні ми представляємо результати, пов’язані з дієтою та фізичними вправами.

Що стосується нездорової їжі та напоїв, у таблиці 2 описано відсоток підлітків, які п’ють газовану воду, цукерки, хлібобулочні вироби, солодкі десерти та картопляні чіпси за статтю. Ми не виявили відмінностей ні за курсом, ні за соціально-економічним рівнем, за винятком споживання безалкогольних напоїв, що суттєво було пов'язано з низьким соціально-економічним рівнем.

30,1% випадків померли. Головною причиною було схуднення у 77,5% випадків, що було статистично значущим, оскільки вища частка дівчат (82,9%), ніж хлопців (68,6%) (с. 13 та з дослідження Дортмундського харчування та антропометрії, поздовжньо розробленого (DONALD), група Гента та іспанське дослідження AVENA У нашому дослідженні 79,2% підлітків дотримуються звички снідати щодня порівняно з 53,4% у національному дослідженні HBSC, оскільки хлопці, які роблять це у більшому відсотку, ніж дівчата в обох навчання.

Молочні продукти є хорошим джерелом мінералів завдяки високому вмісту кальцію, фосфору та магнію. Щоб задовольнити рекомендовані щоденні потреби в споживанні кальцію, слід з’їдати щонайменше три порції молочних продуктів. У нашому дослідженні лише три з чотирьох приймають його щодня, а дівчата та ті, хто має вищий соціально-економічний статус, роблять це краще. Важливо враховувати ці дані, щоб зосередити медичну освіту на підгрупах населення, які поступаються гірше.

Овочі та овочі зазвичай не є переважною їжею для підлітків; якщо з самого раннього віку немає хорошої харчової освіти, вони віддадуть перевагу іншим видам їжі, як правило, з вуглеводної групи. Їх захоплює презентація, смаки та реклама. За нашими даними, споживання овочів вище на вищому соціально-економічному рівні та у дівчат, що збігається з дослідженням HBSC.

Для підлітків дуже важливий образ їх тіла, і для цього особливо важливим є підтримання належної ваги. У нашому дослідженні 22,4% вважають, що їх вага перевищує норму порівняно з 30% у дослідженні HBSC, обидва погоджуючись, що ця думка частіше зустрічається у жінок. Однак кількість підлітків, які склали дієту, становить 30%, що вказує на високу частку, переважно дівчат, які роблять це, незважаючи на те, що вага не перевищує норму. Основна причина цього - схуднення, і набагато рідше через хворобу або проблеми зі здоров’ям.

1. Вказівки щодо шкільних програм охорони здоров’я, що пропагують здорове харчування протягом усього життя. J Sch Health. 1997; 67: 9-26. [В Посилання]

2. Всесвітня організація охорони здоров’я. Які проблеми зі здоров’ям зачіпають підлітків і що можна зробити для запобігання та реагування на них? Здоров’я та розвиток дітей та підлітків. Копенгаген: Європейське регіональне бюро ВООЗ; 2009. [В Посилання]

3. Haug E, Rasmussen M, Samdal O, Iannotti R, Kelly C, Borraccino A, et al. Надмірна вага у дітей шкільного віку та її взаємозв’язок з демографічними та факторами способу життя: результати дослідження ВООЗ «Спільна поведінка здоров’я у дітей шкільного віку» (HBSC). Int J Громадське здоров’я. 2009; 54: 167-79. [В Посилання]

4. Іспанське агентство з безпеки харчових продуктів. Продовольча безпека в обов’язковій середній освіті. Дидактичний путівник. Мадрид: Міністерство охорони здоров'я та споживання; 2003. [В Посилання]

5. Brooks F, Van der Sluijs W, Klemera E, Morgan A, Magnusson J, Gabhainn SC, et al. Здоров’я молоді у Великобританії та Ірландії. Результати дослідження поведінки здоров’я у дітей шкільного віку 2006 р. Міжнародний координаційний центр HBSC, Единбурзький університет. 2006. [В Посилання]

6. Опитування з питань охорони здоров'я в Каліфорнії (CHIS). Анкета для підлітків 2009. У: Каліфорнійський університет [Інтернет] [консультація 07.07.2016]. Доступно за адресою http://healthpolicy.ucla.edu/chis/design/Documents/CHIS2009teenquestionnaire.pdf [В Посилання]

9. Департамент охорони здоров’я та санітарних служб. Огляд здоров'я дітей в Астурії у 2009 р. Ов'єдо: Департамент охорони здоров’я та охорони здоров’я Князівства Астурія; 2010. [В Посилання]

10. Schiaffino A, Moncada A, MartÃn A. Вивчав EMCSAT 2008. Здоров’я підлітків Терраси, 1993-2008. Terrassa: Ратуша Terrassa; 2009. [В Посилання]

11. Департамент охорони здоров’я, уряд Басків. Огляд здоров’я країни Басків 2013. Віторія: Департамент охорони здоров’я, уряд Басків; 2014. [В ПосиланняВ]

12. Бойс У, Торсхайм Т, Каррі С, Замбон А. Шкала сімейного достатку як міра національного багатства: підтвердження міри самооцінки підлітка. Soc Indic Res.2006; 78: 473-87. [В Посилання]

13. Морено Л.А., Керстінг М., Де Хенау С, Гонзлес-Гросс М, Сіхерт-Геллерт З, Маттіс С та ін. Як виміряти споживання їжі та харчові звички у підлітковому віці: європейська перспектива. Int J Obes (Лонд). 2005; 29: S66-77. [В Посилання]

15. ДЕГ-ГАГ ± Ўн Л. Здорові звички в молодіжному середовищі Мадридського співтовариства 2013. Результати системи нагляду за факторами ризику, пов’язаними з неінфекційними хворобами серед молоді (SIVFRENT-J). Рік 2013. Епідеміологічний вісник Мадридської громади. Мадрид: Міністерство охорони здоров’я; 2014. [В ПосиланняВ]

16. Сантауларія А. Фізична активність та здоров’я. Переваги практикуючих вправ. Атон Первинний. 1995; 15: 574-9. [В Посилання]

17. Міністерство охорони здоров’я, соціальних служб та рівності. Молодіжний звіт в Іспанії 2012. INJUVE. У: Інститут молоді [онлайн] [консультація від 09.07.2016]. Доступно за адресою http://www.injuve.es/sites/default/files/2013/26/publicaciones/IJE2012_0.pdf [В Посилання]

18. Остаточний огляд "Здорові люди 2010". У: Національний центр статистики охорони здоров’я [онлайн] [консультація 07.07.2016]. Доступно за адресою http://www.cdc.gov/nchs/data/hpdata2010/hp2010_final_review.pdf [В Посилання]

19. Tammelin T, NyyhäS, Laitinen J, Rintamäki H, Järvelin MR. Фізична активність та соціальний статус у підлітковому віці як провісники фізичної бездіяльності у зрілому віці. Попередня мед. 2003; 37: 375-81. [В Посилання]

20. Ortega F, Ruiz J, Castillo MJ, Moreno LA, GonzÃЎlez-GrosS M, WÃnrnberg J, et al. Низький рівень фізичної форми у іспанських підлітків. Значення для майбутнього здоров’я серцево-судинної системи (Дослідження Avena). Преподобний Есп Кардіол. 2005; 58: 898-909. [В Посилання]

Як цитувати цю статтю:Alfaro GonzÃlez M, VÃquezzquez FernÃndez ME, Fierro Urturi A, RodrÃguez Molinero L, Muà ± oz Moreno MF, Herrero BregÃn B. Харчові звички та фізичні вправи у підлітків. Преподобний педіатр Атен Примарія. 2016; 18: 221-9.

КОНФЛІКТ ІНТЕРЕСІВ

Автори заявляють, що у них немає конфлікту інтересів щодо підготовки та публікації цієї статті. Це дослідження фінансується AEPap.

В Це стаття, опублікована у відкритому доступі під ліцензією Creative Commons