Сьогодні це модно. Купуйте авокадо, насіння чіа, горіхове масло і, в ідеалі, глазур на торті, детокс-чай з розрахунком на те, що тіло автоматично схудне.
Це тенденція, оскільки ми живемо в той час, коли люди не перевіряють інформацію. Він не хоче вчитися у них.
Неважливо, що ти мене маєш. Дозвольте пояснити, чому здорова їжа не означає автоматично, що ви схуднете.
Здорова їжа
Авокадо - ідеальна їжа. Він містить низку фітохімікатів (я пояснюю їх суть у метаболізмі), клітковину, калій, натрій, магній, вітамін А, вітамін С, вітамін Е, рибофлавін та ряд інших мікроелементів, корисних для здоров’я. Це факт.
1 середній авокадо містить приблизно 350 калорій.
Насіння чіа містять багато омега 3 і 6, водночас амінокислоти (аргінін, фенілаланін, валін і лізин), вони не містять глютену і тому можуть споживатися людьми, які не переносять глютену, забезпечують організм багатьма мінералами ( фосфор, кальцій, калій, магній) та вітаміни.
100г насіння чіа містять 486 калорій.
«Ні» здорової їжі
Добре відомий бар Snickers, який широка громадськість вважає абсолютною смертю в дієті, не містить усіх корисних для здоров’я згаданих мною страв.
Ну, справа в тому, що 1 шматок батончика Snickers містить 241 калорію.
Одним з найпопулярніших злочинів (особливо жінок під час ПМС) є Нутелла. Ми не повинні представляти Нутеллу. Це їжа, яка зовсім не належить до способу життя людини, яка хоче схуднути. Хм ... Тому що це нездорово? Це.
100г Nutella містить 539 калорій.
Що я маю на увазі під цим? Що можна їсти що завгодно, і ви схуднете?
В основному, так. Тепер він захоче розіп’яти мені багато BIO/RAW та подібних просвітлених ... але це так.
Ваша втрата ваги не залежить від того, харчуєтесь ви здоровою чи шкідливою їжею.
Якби така логіка спрацювала, то професійні культуристи, які щодня споживають якісні білки, вуглеводи та жири, були б головним варіантом здоров’я. Або ви все ще вірили в це?
Я введу вас в оману. Бодібілдінг та фітнес - це дві абсолютно діаметрально різні дисципліни, відповідно. діаметрально різний спосіб життя.
Справа в тому, що ви спалюєте xy калорій на день (скажімо, 1700), і якщо ви їсте більше (скажімо, 2300), ви набираєте вагу. Однак якщо ви їсте менше (скажімо, 1500), ви схуднете.
Основна логіка, основний факт, який триває і продовжує. Дохід від витрат. Надходження витрат.
Я не кажу, що Нутелла та Снікерс - це спосіб схуднути, а корисна їжа абсолютно непотрібна. Не просто витягуйте те, що вам підходить, щоб ви могли зробити хибне припущення.
Я намагаюся пояснити вам, що в житті повинна бути гармонія. Як у стосунках, роботі, дозвіллі ... так і в їжі.
Ви знаєте правило парето?
Коротше кажучи, він говорить, що якщо ви робите 80% речей добре (за 1), то ви можете зробити 20% речей добре (за 3 ... але що. Також за 5).
Звичайно, шлях до здоров’я також проходить через харчування та споживання здорової їжі, але якщо калорії, які ви вживаєте через здорову їжу, перевищують вашу щоденну норму споживання калорій, ви наберете вагу. А надмірна вага не має абсолютно ніякого відношення до здоров’я. І тому це взаємовиключно, ні?
Тому важливо знати цифри. Ось чому ви повинні зважувати їжу, цього недостатньо, щоб знати, що вам потрібно з’їсти «жменю» горіхів, але важливо знати, що ви повинні з’їсти x грамів горіхів. Ваги повинні бути включені в кожне правильно підготовлене меню.
Вас це бентежить? Як правильно схуднути:
Як я вже згадував, гармонія важлива. Тож якщо у вас є складене меню, я припускаю, що ви споживаєте переважно здорову їжу. І це правильно. Однак якщо ви час від часу прагнете чогось, чого немає у вашому раціоні, майте це. І не дорікай собі. Ви все одно схуднете! Знайте свій базальний рівень метаболізму та свою їжу.
Вважаю важливим, щоб мої клієнти залишили співпрацю не тільки красивішою, але й мудрішою. Це також причина, чому я надсилаю їм розроблені таблиці поживних речовин з автоматичним розрахунком, щоб вони могли навчитися самостійно організовувати своє меню та мати можливість їсти їжу без докорів сумління, з радістю та довгостроковими результатами.
Тому що стриманість не є і ніколи не буде довгостроковим шляхом до здоров’я.
Висновок
Здорова їжа постачає в організм величезну дозу необхідних для здоров’я вітамінів і мінералів. Але також як і шкідлива їжа - вони містять калорії. Тому ви не думаєте, що якщо на обід ви їли салат з авокадо та лососем, то мали дієту. Правда полягає в тому, що зниження калорій має бути лише їжею, якої ви боялися. Наприклад, м’ясо та картопля.
Це також причина, чому багато людей думають, що схуднення дороге. Це не. Я можу розрахувати ваше меню, виходячи лише з найдешевших продуктів. І це спрацює.
Втрата ваги - це цифри, здоров’я - вибір правильних поживних речовин.