Це план харчування, який неодноразово ставився під сумнів, і який тепер висувається на перший план заявами нового дієтолога

харчування

Алкоголь, шкідлива їжа та закуски шкодять тобі зсередини. Вам потрібно глибоко очистити своє тіло. І найкращим для цієї мети є підщелачуюча детоксикаційна дієта, або ДОДАТИ для його скорочення англійською мовою.

Перш ніж вводити тему, коротке пояснення. Алкалізатор - це речовина, яка змінює умови рН навколишнього середовища до більш елементарних умов, і допомагає зменшити ацидоз (стан, що виробляється надлишком кислот у тканинах та крові), діючи на кислотно-лужний баланс. Таким чином створюється фізіологічний баланс, який гарантує правильне функціонування організму.

Принаймні, у цьому запевняють численні розслідування, такі як розслідування, проведене д-ром. Сьюзен Ленхем-Нью з Суррейського університету. "Дієта з високим вмістом лужної їжі може принести користь м'язам, кісткам і серцю і допомогти підтримувати кальцій", - наголошує він. Ця дієта характеризується зменшенням кислої їжі, такої як м’ясо, сир або макарони, та збільшенням кількості лужних продуктів, таких як фрукти та овочі. це не без суперечок. За словами його прихильників, властивості цього режиму включають запобігання запальним проблемам та артриту або покращення нашого настрою. На відміну від інших дієт, її головна мета - не стільки схуднення, скільки виведення шкідливих речовин з організму.

Основною метою цієї дієти є не стільки схуднення, скільки виведення шкідливих речовин з організму за допомогою споживання певних продуктів

Ще один із захисників - фахівець з питань харчування Мім Бейм, яка опублікувала публікацію в "Тіло + Душа", де, за її словами, вона має переваги цієї дієти. "Поняття кислої та лужної їжі заплутане. Наприклад, лимони кислі, але мають підщелачуючу дію на організм через вплив їх мінералів на рН або кислотно-лужну шкалу тіла".

Рівні PH змінюються в організмі. Наприклад, його шлункова кислота Він має низький (або кислий) рН 2-3, тоді як жовч, яка допомагає розщеплювати жир, має більш високий (або більш лужний) 8-9. У крові - від 7,35 до 7,45 (слаболужна). І чим вище рН, тим краще для вашого самопочуття.

За словами його теоретиків, організм намагається досягти цих рівнів самостійно, але якщо ми сприяємо зниженню рівня кислоти завдяки своєму харчуванню, гомеостатичні механізми організму будуть відчувати себе менш напруженими, а разом з ними і ми. Ключ полягає в споживання великої кількості лужної їжі і низька кількість кислої їжі. Роблячи це, ми уникнемо необхідності нашого організму використовувати мінерали, такі як кальцій або магній, із власних кісток. Надлишок кислоти є однією з причин мігрені, млявості або ожиріння.

Навіщо підщеплювати свій раціон

Дієта ADD з’явилася в 1907 році з рук лікаря Вільям Говард, який заявив, що люди набули неприродних харчових звичок, що призвели до хронічних захворювань, невідомих нашим предкам. Артрит або ревматизм є безпосереднім продуктом присутності великої кількості кислих рідин в організмі людини, відповідно до цієї теорії.

Цей альтернативний і суперечливий режим повинен складатись із: 80% лужної їжі та 20% кислої їжі. Серед останніх - м’ясо, риба, оливки, локшина, коров’яче молоко, цукор або алкоголь, які не повинні повністю зникати з нашого дня, але їх слід вживати у зменшених кількостях. Серед рекомендованих продуктів - овочі та фрукти.

"Найкращий спосіб їх запобігти - зменшити кількість продуктів, що утворюють цю сполуку, і збільшити споживання лужних продуктів. підщелачуючий детокс лише за десять днів ви допоможете тілу перебувати в більш лужному стані ", - говорить Бейм. Іншими перевагами дієти ADD є, на думку експерта, те, що ми матимемо більше енергії, більшу втрату жиру в організмі, концентрацію та чіткість, а також чиста і світла шкіра Нічого немає.

Як це зробити

Щоб підщепити дієту, нам слід уникати деяких продуктів і збільшувати споживання інших.

Уникати:

  • Алкоголь: Хоча він сам по собі не кислий, він токсичний для всіх клітин. Печінка, наш найбільший орган детоксикації, докладає всіх зусиль для її усунення, тому вона заслуговує на перерву.
  • Цукор.
  • Крупи, включаючи пшеницю, жито, овес, ячмінь, рис, просо, лободу та спельту, усі вони утворюють кислоту.

Дієта виникла в 1907 році разом з доктором Вільямом Говардом, який заявив, що ми набули неприродних харчових звичок

  • Тваринний білок: яловичина, баранина, свинина, курка, риба, яйця та молочні продукти.
  • Кава- Він не створює кислоти, але є стимулятором, тому заборонено під час цієї детоксикації.

Споживайте:

  • Фрукти сезону.
  • Свіжі овочі та салат усіх видів та усіх кольорів (чим зеленіший, тим краще).
  • Тофу.
  • Горіхи: фундук, мигдаль, бразильські горіхи, гарбузове насіння та соняшник.
  • Масла: кокосовий горіх та оливкова оліва.
  • Трави та спеції, такі як куркума, орегано, м'ята, петрушка та часник.
  • Трав'яні чаї.

Щодня:

Щодня ми повинні пити «зелений» сік або смузі. Це можна зробити дуже просто, зібравши зелені яблука, селеру, капусту, петрушку та листя шпинату. Якщо ви віддаєте перевагу, ви також можете придбати сполуку «зеленого порошку» в магазині здорової їжі чи дієти, що зазвичай містять морські водорості та хлорофіл.