Доктор Хав’єр Гонсалес Менеджер EWOS Innovation Чилі Доктор Саймон Вадсворт, Старший науковий співробітник, EWOS Innovation AS

лососі

Нуклеотиди Забезпечення нуклеотидами може модулювати виникнення захворювань. Нуклеотиди є будівельними елементами дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК) та рибонуклеїнової кислоти (РНК) і необхідні для всього клітинного поділу та виробництва тканин. Крім того, вони виконують основні функції в енергетичному обміні, є фізіологічними медіаторами, а також компонентами коферментів. Нуклеотиди можуть бути синтезовані de novo (всередині організму) з амінокислот-попередників, або врятовані з деградованих нуклеїнових кислот, або отримані в результаті кишкового травлення. Нуклеотиди можуть бути обмежувальними в періоди швидкого зростання, стресу або хвороби, оскільки перетравлення ДНК та РНК з раціону є складним та неефективним. Синтез De novo - це також метаболічно дорогий процес, навіть у здорових тварин. Забезпечення додаткового джерела нуклеотидів у раціоні показало значне поліпшення проти ряду захворювань лосося, включаючи вірус інфекційної анемії лосося, ISAv (Burrells et al., 2000)

Під час найважчої фази захворювання печінки (10 тижнів після зараження), приблизно 80% риб, які годувались клінічною дієтою HSMI-1, мали показник 1 або менше (нормальна фізіологія печінки). Це порівняно із лише 16% риб, які годували контрольну дієту (рис. 4). Однак печінка змогла продемонструвати дуже динамічне відновлення, і не було помічено суттєвих відмінностей між групами через 16 тижнів після впливу (González et al., 2012; Martínez et al., 2013a).