очеретяна патока За своїм зовнішнім виглядом він схожий на мед, хоча він дуже темного кольору, майже чорний. Насправді, чим темніша патока, тим вищий вміст поживних речовин у неї і тим кращий на смак. Його смак солодкий, хоча і з відтінком гіркоти, дещо схожий на солодку і дуже інтенсивний.
патока, або тростинний мед, він має дуже високий вміст вуглеводів Y вітаміни з групи B, за винятком B1, а також мінерали, головним чином калій, кальцій, фосфорна кислота, залізо, мідь і магній.
Високий вміст в вуглеводи зробити це очеретяна патока Це дуже корисно для спортсменів, як засіб проти болю та для швидкого відновлення, а також для тих, хто виконує інтенсивну фізичну та розумову роботу.
Забезпечуючи залізо, мідь Y магнію патока рекомендована для тих, хто страждає анемією, астеніком або для післяпологової або реконвалесцентної стадії. Крім того, його травлення відбувається дуже швидко і легко, і тому це рекомендована їжа для людей з особливо чутливою травною системою, як це стосується людей похилого віку або людей, що одужують.
Майте на увазі, що очеретяна патока він дуже багатий простими цукрами, що робить його не рекомендується людям з діабетом. Крім того, це їжа з дуже високою калорійністю, тому її зручно робити використання з помірний. У будь-якому випадку, це набагато поживніша їжа, ніж інші підсолоджувачі, такі як білий цукор або коричневий цукор.
Тростинну патоку можна брати з хлібом, тостами, печивом або з фруктами, залежно від захоплень кожного. Настійно рекомендується приймати його вранці у вигляді настою або склянки теплої води.
очеретяна патока комерційно доступний у баночках ½ або 1 кілограм і повинен зберігатися в сухому прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів.