дієти

риба Це дуже цікава їжа, яку можна включити в наш дієта у деяких щотижневих порціях. Сьогодні рекомендується споживати хоча б пара порцій блакитної риби на тиждень за вміст омега-3 жиру. Однак біла або нежирна риба з меншим вмістом жиру може бути дуже цікавою для деяких низькокалорійних дієт. Сьогодні ми бачимо 10 риб з меншою кількістю жиру.

Склад риби різниться залежно від різних факторів, як через відмінності, властиві різним видам, так і через інші фактори, пов’язані з наявністю їжі, життям тварини або часом року, в якому на неї полювали. Отже, слід розуміти, що наступні значення можна розглядати як посилання, а не як точні дані, оскільки це неможливо в таблицях складу їжі. Тут використовується посилання на 6-е видання (2003) СКЛАДНИХ ТАБЛИЦ. Штучне харчування та харчування, Себастьян Фернандес Льорет та Естер Бургалета Мезо.

Риб'ячі жири

Риб'ячі жири є одними з найбільш ненасичених у тваринному світі. Виходячи з цього вмісту жиру, рибу поділяють таким чином:

співвідношення жирних кислот омега-3 підходи 50% від загального жиру в рибі. Омега-3 жирні кислоти є попередниками речовин з важливим антитромботичну та протизапальну дію і, отже, з позитивним впливом на здоров’я серцево-судинної системи. Однак слід мати на увазі, що наступна риба, маючи низький вміст жиру, не забезпечить нам значної кількості омега-3 жирів, отже, інтерес до споживання жирної риби щотижня.

10 найменш жирних риб

10 риб з меншою кількістю жиру Відповідно до таблиць складу харчових продуктів, що використовуються в якості посилання, вони такі (грами жиру відносно 100 г їстівної порції, тільки м’ясо, без кісток і відходів):