Згідно з новим дослідженням у Journal of School Health Діти зі здоровим харчуванням успішніше в школі, ніж їх однолітки, які нездорово харчуються.

успішність

Під час досліджень під керівництвом Пола Дж. Вегелерса, співробітника університету Альберти, близько 5000 п’ятикласників Канади та їх батьків були залучені до програми.

В ході цього дієта, вага, зріст і показник «DQI-I» для характеристики якості дієти - остання може становити 0-100, чим більша кількість, тим краща якість. Менш здоровою дієтою було багато насичених жирів і солі, кориснішими були фрукти, овочі, зернові, клітковина, білки, кальцій і менше жиру.

Для порівняння ступеня «засвоєності» був використаний стандартний розроблений метод. Предметом багаторівневого дослідження було співвідношення між показниками якості харчування та академічним прогресом..

Студенти, які дотримувались більш багатої, низькокалорійної "дієти", багатої на овочі та фрукти, набагато кращі в тестах. Порівняно зі студентами з найнижчою дієтою DQI-I, найкращі результати на 41% кращі.

“Завдяки нашим дослідженням ми це показали крім соціально-економічних факторів, якість харчування також має важливе значення для успішного академічного прогресу”Автори стверджують. Ці результати виправдовують впровадження більш ефективного шкільного харчування, яке може допомогти поліпшити якість харчування учнів, їх успішність у школі та їхнє довгострокове здоров'я.