Харчування: наука, яка вивчає метаболічні та фізіологічні процеси, що відбуваються в організмі, коли ми їмо їжу. Багато найпоширеніших захворювань та їх симптоми можна полегшити за допомогою певної дієти, і таким же чином повноцінне харчування має важливе значення для спортсмена: це є запорукою успіху у досягненні результатів. З цієї причини дієтологія намагається пояснити, які конкретні аспекти впливають на здоров'я.

харчування

Харчування висвітлює фізичну та метаболічну реакцію організму на дієту. Наше тіло складається в основному з води, крім амінокислот (те, що ми знаємо як білки), жирних кислот (які є ліпідами), нуклеїнових кислот (ДНК), цукрів та клітковини.

Людський організм безперервно оновлює клітини і тканини на дуже різних рівнях на етапах життя, це має енергетичні витрати, що змушує нас вживати ряд продуктів (поживних речовин), з яких через травлення ми поглинаємо необхідні поживні речовини. Поживні речовини - це необхідні речовини для підтримки здоров’я, які організм не може синтезувати, тому доводиться шукати їх у їжі. Тобто ми повинні їсти їжу в КІЛЬКІСТІ та в необхідній ЯКОСТІ, інакше організм може захворіти, що породжує те, що ми знаємо як недоїдання.
Ось чому спортсмен повинен враховувати свій раціон на кожному етапі тренувань, щоб організм людини міг виконувати 100%.

Адекватна дієта - це та, яка покриває щоденні потреби в підтримці, регенерації та зростанні організму, такими найважливішими щоденними потребами є:

  • Щоденні потреби в енергії через метаболізм продуктів, багатих на такі поживні речовини, як вуглеводи, білки та жири. Ці потреби в енергії безпосередньо зумовлені базовим метаболізмом, витратами на фізичну активність та витратами, спричиненими дієтою (наприклад, травлення).
  • Неенергетичні потреби в мікроелементах, таких як вітаміни та мінерали.
  • Правильна гідратація на основі споживання рідини, найголовніше: води.
  • Правильний прийом харчових волокон.

Ці поживні речовини зберігаються у всіх продуктах, хоча і в різній кількості. Отже, дієта має важливі функції, що забезпечують ці основні компоненти, без присутності яких організм не може вижити або відновитись.

Можна сказати, що існує нескінченна кількість комбінацій їжі, з яких можна отримати всі ці поживні речовини (дієта або меню). Людина - всеїдна тварина, і, мабуть, вид, який має найбільшу здатність споживати їжу будь-якого виду. З усіх поживних речовин першими трьома (вуглеводи, ліпіди та білки) є ті, які у більшій кількості містяться в їжі і тому їх називають макроелементами. Навпаки, мінерали та вітаміни складають дуже малу частину, включаючись під назвою мікроелементи. Однак усі вони однаково важливі для збереження здоров’я.

Запорука успіху:

10% тренування 20% відпочинок 70% ХАРЧУВАННЯ

# Адекватна дієта - це така, яка покриває щоденні потреби в підтримці, регенерації та зростанні організму.

Наші Послуги:

Початкова оцінка. Набір антропометричних вимірювань для спостереження за складом тіла кожної людини, графічне представлення розподілу м’язової маси, жирової маси та кісткової маси.

Складання повністю персоналізованого меню дієти та адаптована до щоденного споживання кожного з наших клієнтів.

Щоденна порада, якщо потрібно, електронною поштою або за допомогою мобільного телефону (WhatsApp)

Щомісячне спостереження з новими оцінками, щоб спостерігати за прогресуванням тіла та його гарним розвитком до бажаної мети, повторно представляючи нову схему тіла (соматочарт).

Оцінка та модифікація дієти меню, щоб продовжувати наближатись до мети.