путівник

покажчик змісту

Харчування в Парижі? О Париже, які ціни!

Париж, безперечно, є одним з найкращих міст у світі, де можна їсти і де добре харчуватися. Його різноманітність і якість гастрономічна столиця Європи, додані до його ресторанів, де вони дбають про кожну деталь, роблять Париж ідеальним місцем для любителів їжі. Проблема, яку виявляють кмітливі мандрівники, полягає в тому, що їжа в Парижі дорога чи, швидше, дуже дорога. Ось чому ми створили цю статтю, де розповімо, що їсти в Парижі добре, приємно та дешево.

Якщо ви збираєтеся подорожувати до Франції, вас можуть зацікавити ці статті:

Що їсти в Парижі

Французька гастрономія була всесвітньо відомою з часів Людовика XIV і
Дійсно, деякі їх страви (будь то солодкі чи солоні) відомі у всьому світі. Зараз їжа в Парижі не зовсім дешева, але ми вам скажемо кілька хитрощів, які трохи зменшать рахунок в кінці обіду чи вечері, і таким чином кишеня не буде так пошкоджена.
Справді, є місця в Парижі, де можна знайти хорошу, красиву та відносно дешеву їжу, що дозволяє нам уникнути типових франшиз швидкого харчування, які ми вже знаємо.
Що їсти в Парижі, якщо ми хочемо типово французького меню?
Ми покажемо вам деякі типові страви французької гастрономії, які, на нашу думку, можуть привернути вашу увагу, починаючи з солоного ...

Фуа-гра

Як відомо, його отримують з качиної або гусячої печінки, і найкраще брати його на тості з хлібом. Ми знаємо, що він не дуже популярний через спосіб його отримання, навіть у багатьох країнах він заборонений. Але це смачно.

Яловичина з соусом і чіпсами

Це може виглядати як проста тарілка з яловичого стейка з картоплею фрі. Але секрет у тому, що його готують з маслом замість олії. І це надає йому соковитості та аромату, що, ммммм.

Буф Бургіньйон

Смачно. Це яловичина, припущена в червоному вині. Зазвичай його подають з цибулею та очима, приготованими з тим самим м’ясом. Мандрівники просять хліба, бо залишити трохи соусу на цьому французькому сріблі - це гріх.

Конфі де Канар

Ми вже зголодніли. Це дуже відоме у Франції блюдо складається з качиного стегна, що зберігається у власному жирі на повільному вогні. А щоб приготувати його, ви лише ставите в духовку, оточену жиром, і даєте їй готуватися. Найкраще, що ви можете з’їсти у Франції.

Тартар для стейків

Тартар для стейків o тартар з яловичини. Це жорстка страва для вживання, якщо ви не любите сире м’ясо. Це м’ясо, яке зазвичай фаршують вручну та вкривають цибулею, каперсами та різними спеціями.

Французькі фондю та сири

Для нас це найкраща страва з усіх. Фонд - це не що інше, як плавлений сир, де можна занурити хліб, м’ясо, картоплю, це добре з усім. І з сирів, які ми вам скажемо, спробуйте спробувати їх усі, але у них більше сирів, ніж день року, і це не жарт.

Скористайтеся перевагами та насолоджуйтесь величезним різноманіттям французьких та міжнародних сирів .

Кіш:

Смачна, швидка та дешева страва, оскільки це свого роду пиріг з листкового тіста, наповнений шинкою та сиром; бекон та овочі тощо. Кіче можна їсти як гарячим, так і холодним, смакуючи трохи кожного.
Soupe aux oignons: Цибульний суп - це типове, смачне та дешеве блюдо, яке також зігріває шлунок у зимові дні. Ми можемо знайти його практично в будь-якому ресторані.

Кроке-мосьє:

Це ще один дешевий та швидкий варіант, оскільки це ні більше, ні менше, ніж бутерброд з шинкою та запеченим сиром.
Galettes: Ще один швидкий, дешевий варіант, і, на смак кожного, оскільки це тісто, подібне до крепса, його можна наповнити тисячею та одним інгредієнтом.

Креп:

Знову ж таки дешевий, швидкий варіант і на смак кожному, є солодкі та солоні млинці, виготовлені з найрізноманітнішими інгредієнтами.

Рататуй:

Це одна з найпопулярніших страв у Франції та за її межами (а в останньому випадку завдяки дитячому фільму, який носить таку назву), що складається з овочевого рагу, до якого додається м’ясо та риба.

Ескарготи:

тобто равлики, приготовані з маслом, зеленню, часником та петрушкою, і які французи вважають справжнім делікатесом.

Солодощі, щоб поїсти в Парижі.

Круасани:

Круасани, поряд з макаронами, є найвідомішими солодощами у Франції, і французи їх їдять на сніданок у супроводі кави з молоком. Походження круасана пов’язане з поразкою Сулеймана Пишного, котрий не міг взяти Відень, маючи, отже, віденське походження. Існують сотні видів круасанів, але парижани, схоже, погоджуються, що це найкращий у Парижі.

Макарони:

Вони є найбільш фотографованими солодощами в Парижі за їх яскраві кольори. Його ціна не надто дешева, але це результат дуже складного виробничого процесу. Походження цього солодкого, як і з круасаном, не є французьким, оскільки королева Катерина Медічі (флорентійська за походженням) представила їх французькому двору.
Крепси: Млинці дуже дешеві та смачні, і, як ми вже говорили раніше, є і солоні, і солодкі.

Мон-Блан:

Це буквально, як випливає з назви, гора безе та каштанів.
Flan Parisien: Тарталетка з кремом - одна з найцінніших делікатесів парижан. Окрім вершків, вони можуть включати інші інгредієнти, такі як кокос, шоколад або карамель.
Тарте Татен: європейська класика, яку також цінують французи: яблучний пиріг.

Ворота Сен-Оноре:

Це торт з профітролів та вершків, покритий карамеллю, здатний задовольнити навіть найсолодше смак і, звичайно, не підходить для дієт.

Де поїсти в Парижі.

Побачивши деякі типові страви французької гастрономії, які ви повинні знати, ми поговоримо про два відносно недорогі місця:
Латинський квартал: Хоча надзвичайно туристичний, ми повинні визнати, що в ньому ми знаходимо кілька дешевих та якісних ресторанів, що так, далеко від найжвавіших вулиць.

Монмартр: Як і Латинський квартал, він став надмірно туристичним районом, але, якщо ви знаєте, як шукати, ви все ще можете знайти невеликі кафе та сімейні ресторани (головним чином навколо площі Тертр).

Кілька порад, як заощадити на рахунку в ресторані:

Не соромтеся попросити garafe d´eau (глечик з водопровідною водою), адже, крім того, це вам нічого не коштуватиме, це абсолютно нормально у Франції, тому ніхто не буде дивитись на вас дивно.
Інший спосіб спробувати типові страви за економічною ціною - це опція plat du jour (страва дня), яка зазвичай коштує близько 15 євро та супроводжується десертом та напоєм. Ви повинні подивитися перед тим, як зайти в ресторан, як це зазвичай написано на дошці біля входу.
Щоб заощадити гроші, вам слід уникати таких добавок, як, наприклад, їжа на терасі. Додатки зазвичай вказані в меню.
Нарешті, не соромтесь, якщо погода хороша, вирушайте на пікнік. У Парижі майже на кожному розі є невеликі супермаркети, де продається все, від готових салатів до бутербродів, що полегшить роботу. Крім того, у місті є безліч зелених куточків, в яких можна відпочити ногами та супроводжують цей тип трапези.

Що потрібно знати перед поїздкою до ресторану в Парижі

  • години роботи ресторану це з 11:30 до 14:00 на обід і з 19:30 до 23:00 на вечерю; хоча в багатьох туристичних районах ви знайдете ресторани, які працюють цілий день. Наприклад у Латинському кварталі.
  • Не лякайтеся, що вони не помилилися. У багатьох ресторанах поради включені в рахунок. Норма становить 15% від загальної кількості.
  • Якщо ви курите, запитайте, заходячи до ресторану. У багатьох з них вони зазвичай мають зони для паління.
  • Якщо ви хочете їсти з видом, зазвичай це дорожче. У ресторанах з терасою ви побачите, що у них дві ціни. Один для інтер’єру ресторану та один для тераси. Пам'ятайте, що вони зобов'язані мати на увазі обидві ціни.
  • Скористатися Щаслива година які зазвичай бувають близько 16:00 та 18:00 вдень. На багатьох сайтах у вас є пропозиції Знижка 2 × 1 або 50% .

Ми стежимо за мандрівниками з усією інформацією про їжу в Парижі. Ви вже як завжди знаєте, що не можете писати на [захищений електронною поштою], якщо вам потрібна допомога.

Цукерки та тістечка

Солодощі та торти Парижа заслуговують на перший розділ. Мандрівники ми з'їли все круасани, Pain au Chocolat, млинці, макарони ... і все це чудово. Ви не надто замислюєтесь про те, щоб увійти до першої знайденої кондитерської та насолодитися нею, як дитина.

Їжте в Парижі недорого.

Харчування в Парижі не все дорого. Ми залишимо вам кілька порад, за допомогою яких ви зможете заощадити хороші гроші на поїздці до Парижа.

Якщо це правда, що дешево дешево немає нічого в порівнянні з Іспанією, оскільки ціни навіть супермаркетів набагато вищі. Якщо ви вирішите відвідати блошиний ринок у Парижі, ми передбачаємо, що вони ідеально підходять для того, щоб добре поїсти і за вигідною ціною. Зазвичай їдять їжу, але у багатьох там навіть є столи для їжі. Ми відвідали ринок Бастилії Марше в кінці каналу Сен-Мартен. Де ми все їли. І всі Рікізімо. Від варених креветок до фруктів. І ціни були досить хорошими для Парижа.

По районах найдешевше місце для їжі - це, безперечно, Латинський квартал. Дуже близько до або з Нотредама. Є всі види ресторанів з більш-менш прийнятними цінами. Вони зовсім не дешеві, але порівняно з рештою міста вони безумовно виграють. Ми торгувались за безкоштовні напої та десерти. Не соромтеся торгуватися, в районі велика конкуренція, і торг звичайний.

У найвіддаленіших від центру кварталах ціни на їжу та ресторани дуже падають. І ви можете дуже добре поїсти за трохи більше 10 євро.

Ще одна порада, яку ми можемо вам залишити, - це те, що не нахмурюється просити водопровідну воду "s’il vous plaît l’eau du robinet “Ціна пива в середньому в будь-якому ресторані становить близько 5 євро. Тож якщо ви хочете знизити ціну рахунку, попросіть води.

Нам шкода, що ми не можемо надати вам більше допомоги або сказати, де по-справжньому дешево поїсти в Парижі, але ми вже передбачаємо, що їжа в Парижі займає значну частину бюджету поїздки.