Харчування в Санкт-Петербурзі
Кожен справжній мандрівник відкриває нові місця усіма своїми почуттями - він хоче порадувати не тільки око чи вухо, але і смакові рецептори. Тому одним із найкращих подорожей є дегустація місцевої кухні. У цій статті ви дізнаєтесь, які страви та ресторани вам неодмінно потрібно спробувати Санкт-Петербург.
Де поснідати
Про типовий російський сніданок ми писали більш докладно в цій статті, і ви вже знаєте, що росіянам найбільше подобається свій день. вони починаються з чашки гарячого чаю та миски каші. Також популярні сирні млинці (сири), які подаються як до солодких, так і до пікантних гарнірів. Наприклад, ви можете спробувати їх у кафе Змішувачі ("Мечників" можна вільно перекласти як "рої" або "мрійники") на набережній річки Фонтанка, де вони будуть готувати російський сніданок по-сучасному. Для справжнього гурману замовте келих шампанського, щоб з’їсти, і звідти відкривається чудовий вид.
Тут пропонуються різні види каш, а також відмінні млинці та яйця на всі боки Торт та сніданок за адресою: Манежний переулок 1. Як випливає з назви, ви також можете побалувати себе чудовими тістечками та свіжою випічкою. Cake & Breakfast - ідеальне місце для пізнього сніданку з родиною чи друзями, з якими можна посидіти в приємній та затишній обстановці за чашкою смачної кави.
Якщо у вас немає часу на довгий сніданок, спробуйте Російські шишки, т. Зв губи. Ми продаємо їх майже на кожному розі, ми рекомендуємо підприємство Пышечка (Pyšečka) на набережній Грибоєдівського каналу, яку хвалять як туристи, так і місцеві жителі. Ви можете взяти з собою каву та шишки або швидко поснідати на місці. Після такої великої дози енергії ви точно вступите в новий день з посмішкою на обличчі.
Обідня перерва
У робочі дні більшість росіян віддають перевагу зручному обідовому меню, так званому діловий обід, який складається з супу, салату, другої страви та напою. Якщо ви шукаєте щось подібне, завітайте до стильного ресторану з відкритою кухнею Ринок на Невському проспекті, де ви можете смачно пообідати зі свіжих інгредієнтів і створити діловий обід відповідно до власних ідей.
Традиційні російські страви люблять борщ, оливковий салат, вареники та чудові млинці - бліні -, Ви можете спробувати в мережі ресторанів швидкого харчування Теремок. Обережно, фаст-фуд - це не фаст-фуд! Teremok - компанія з більш ніж 20-річною традицією, яка спеціалізується виключно на російській кухні та готує лише з якісних інгредієнтів.
Тим, хто хоче насолодитися справжнім гастрономічним досвідом, ми рекомендуємо Літературне кафе, літературне кафе на Невському проспекті, який безпосередньо дихає історією. Раніше це була найкраща кондитерська та кафе міста, яке стало улюбленим багатьма видатними російськими художниками та письменниками. Серед постійних відвідувачів були Чайковський, Достоєвський та Лермонтов. Саме тут Олександр Сергійович Пушкін зупинився перед своєю доленосною дуеллю. Сьогодні ви можете насолодитися найкращими стравами російської та іноземної кухні в цьому вишуканому ресторані: від різних видів десертів до вишуканих десертів. Звичайно, там повинна бути ікра!
Вечеря з видом
У літні місяці, особливо в білі ночі, це ідеальне місце для вечері Ресторан Terrassa. Розташований на даху будівлі усього за декілька кроків від Казанського собору, тож із нього відкривається чудовий вид на місто. У ресторані подають страви російської, італійської, французької та японської кухонь. Ви також можете розраховувати на класику, таку як яловичий строганов, борщ та осетрова ікра.
На додаток до традиційних російських страв, ви повинні в Санкт-Петербурзі спробуйте також грузинську кухню, яку люблять росіяни. Тому в місті ви знайдете безліч грузинських ресторанів, один з найвідоміших Чача біля церкви Воскресіння Христового - Спас на крові. Скуштуйте чудові чінкалі, фаршировані м’ясом, шашликом, пиріжком хачапурі з сиром, а на вечерю побалуйте себе келихом чудового грузинського вина.
Можливо, вам цікаво, чому ми навіть не згадали знаменитих російських пельменів на словах. Як говориться, "найкраще в підсумку" - це наша остання порада Пельменія, де вони будуть готувати пельмені із світового винаходу. Він розташований на набережній річки Фонтанка поруч із музеєм Фаберже, тож якщо після виснажливого туру всесвітньо відомих декоративних яєць вам потрібно поповнити свою енергію, це саме те місце.