Вагітність - найкрасивіший час для кожної жінки в її житті. Щоб вагітність протікала належним чином і забезпечував оптимальний розвиток дитини, необхідно забезпечити організм майбутньої матері достатньою кількістю поживних речовин. Нестача поживних речовин може призвести до ускладнень вагітності. Однак цих помилок можна уникнути, правильно склавши меню.
Про що думати, складаючи дієту під час вагітності
Дієта вагітних повинна включати достатню кількість будівельних, енергетичних та захисних речовин. Він повинен забезпечувати всі необхідні речовини для збільшення органів матері (молочних залоз, матки, об’єму крові) та здорового розвитку плода.
Правильне харчування забезпечить необхідні запаси заліза та жиру для дитини протягом перших місяців після народження та достатню кількість кальцію та підшкірного жиру (3-4 кг) для матері, необхідної для підготовки до грудного вигодовування.
Білки, жири, вуглеводи
Білки є важливим будівельним матеріалом для всіх клітин і тканин плода, а також для росту тканин у матері. З другого триместру доцільно збільшити споживання білка на 10%. Білки можна знайти в якісному м’ясі вільного вигулу, молочних продуктах, бобових, крупах, горіхах та яйцях. Найбільш підходящим є поєднання чергуються тваринних і рослинних білків.
Споживання жиру під час вагітності не потрібно збільшувати, воно повинно бути в межах 30-35% добового споживання. Відповідною формою вживання здорових жирів є споживання натуральних продуктів, таких як горіхи, риба або олії холодного віджиму. Кілька крапель олії для овочевого салату підтримають засвоєння жиророзчинних вітамінів D, E, K, A.
Для повноти правильного харчування ми включаємо складні вуглеводи в раціон вагітної матері. В основному це цільнозернові продукти, бобові, овочі, картопля, крупи. Споживання цукру слід збільшити максимум на 10%, що становить приблизно 50-60 г на добу. Їжу та напої з високим вмістом цукру краще не вживати.
З самого початку або з раннього терміну вагітності виникає підвищена потреба через посилений обмін речовин мінерали та вітаміни. Тому необхідно вживати їх достатню кількість в раціоні. Якщо через дієту неможливо забезпечити надходження всіх мікроелементів, бажано після консультації з лікарем доповнити вітаміни та мінерали іншою відповідною формою.
Збільшити споживання фолієвої кислоти
Протягом перших місяців вагітності, а ще краще до вагітності, рекомендується збільшити споживання фолієва кислота - вітамін В, що запобігає пошкодженню нерва плода, розладам нервової трубки, розщеплення піднебіння. Містить фолієву кислоту листові овочі, брокколі, брюссельська капуста, спаржа, бобові, цитрусові та горіхи, які є його найкращим джерелом.
Залізо запобігає анемії
Не забувайте про кальцій
Як і у випадку з іншими поживними речовинами, споживання кальцію під час очікування дитини збільшується. Це головним чином тому, що кальцій необхідний для росту скелета дитини. Його потреба зростає із збільшенням періоду вагітності, і організм черпає її переважно із запасів у кістках. Тому дуже важливо включати в раціон продукти, багаті кальцієм. Кальцій найкраще засвоюється в організмі за допомогою вітаміну D. Відповідними джерелами кальцію є, наприклад, якість молочні продукти, овочі, фрукти, бобові, насіння, горіхи. Насіння люблять мак, або насіння Чіа вони містять у кілька разів більше кальцію, ніж молоко.