Ми запрошуємо вас скласти цей рецепт хека з молюсками та мідіями, який містить білок, дуже мало жиру та омега-3, що робить його підходящим блюдом для індукційних дієт, що дозволяє втратити 2 кг на тиждень. Якщо ви проводите узгоджену дієту на фазі Кохера, ви можете додати до рецепту картоплю, пам’ятаючи про дотримання правильних пропорцій.
Мідії та молюски забезпечують додаткове залізо, немає жодної їжі, яка забезпечує більше заліза, ніж ці молюски, окрім деяких типів водоростей, тому їх рекомендують людям, які страждають на залізодефіцитну анемію. Будучи тваринного походження, організм легше його засвоює та використовує всі його поживні речовини. Вони забезпечують вітаміни В12, В6 і В1, допомагають утворенню еритроцитів і гемоглобіну. Спробуйте включити їх у свій онлайн дієта, оскільки вони забезпечують багато переваг і дуже мало калорій.
Хек - це біла риба, з низьким вмістом жиру, близько 65 калорій на 100 г і всього 2 г жиру. Щоб зберегти ці пропорції, ви повинні використовувати кулінарні техніки, що не додають жиру (варене, залізо, папілот, піч, пара, гриль ...).
Інгредієнти:
- 600 г хека
- 100 г молюсків
- 100 г мідій
- 6 креветок
- 1 цибулина
- 2 часник
- 50 г оливкової олії
- шафран
- петрушка і сіль
підготовка:
У каструлі пасеруйте цибулю і часник на 3 столових ложках олії. Позначте хека і готуйте його далі. Коли залишиться 10 хвилин, додайте двостулкових молюсків, щоб вони відкрились і випустили свій сік, а також додайте креветки. Подавати з подрібненою петрушкою, посипавши.
Подайся в руки наших Інтернет-дієтолог і приєднатися до руху Кохера!