В ідеальному сценарії ми маємо свою вагу і маємо баланс між споживаними калоріями та витраченими. Якщо ця шкала стане нестабільною, ви потрапите в ситуацію втрати або збільшення маси тіла

Втрата ваги - мета значної частини іспанського населення. Згідно з даними Інституту лікарні розслідувань медицини (IMIM), очікується, що протягом року 2030 рік, 80% чоловіків та 55% жінок матимуть проблеми із зайвою вагою в Іспанії. Звичайно, це криза здоров’я, з якою нам найближчим часом доведеться зіткнутися макроскопічно, але якщо ми зосередимося на окремих людях, ми припустили одне: втрата ваги в наших руках, і ми несемо відповідальність за нести його.

схуднути

Хоча, як ми пояснили в "Аліменте", таких є багато фактори, Окрім їжі, яка впливає на швидкість, з якою наше тіло поглинає калорії, ми знаємо, що основна математика відповідає дійсності, і що якщо ми їмо менше енергії, ніж витрачаємо, ми худнемо так чи так. Але тут все стає по-справжньому складним. Зменшення споживання калорій в більшості випадків може призвести до голоду. Ми повинні використати велику силу волі, щоб подолати цю фазу. Але. Що, якби це було не так складно?

Збільшуйте при зменшенні

Рішення цієї проблеми полягає, певним чином, у збільшенні кількості їжі, яку ми вкладаємо в наш організм, і одночасно зниженні її калорійності. Ось чому рекомендується вживання продуктів з низькою калорійністю. Ось як це пояснили дослідники Е. А. Белл, В. Х. Кастельянос, К. Л. Пелкман, М. Л. Торварт Y Б. Дж. Роллс, з університету штату Пенсільванія, США. У своєму дослідженні дослідники описали, як, незалежно від вмісту та смаку їжі, всі учасники споживали однакову кількість їжі (за вагою). Звичайно, це означає, що ті досліджувані, які їли продукти з низькою калорійністю, втратили більше ваги, ніж інші.

Звичайно, це не єдине дослідження, яке досліджувало взаємозв'язок між кількістю споживаної їжі, калорійністю, яку вона забезпечує, та відчуттям ситості. Вже в 2004 р. Дослідники Т. В. Крал, Л. С. Роу Y Б. Дж. Роллс (які раніше брали участь у дослідженні, починаючи з 1998 року), опублікували нову наукову роботу, в якій продемонстрували, що "щільність енергії та розмір порції по-різному впливають на споживання калорій. Результати показують, що великі порції з високою калорійністю вони сприяти надмірному споживанню енергії ". Давай, їжа, яка важить (і займає) мало, але навантажена енергією, змушує нас вживати більше калорій, ніж слід.

Вмійте їх вибирати

Звичайно, список правильних продуктів, які відповідають нашим цілям щодо схуднення, містить кілька очевидних фактів, але перерахування їх усіх - це перший крок у пошуку ідеального поєднання, яке дозволяє скинути зайві кілограми.