Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.
ХЛІБ НА ДІЄТІ?
Здається, хліб завжди був табу-їжею при дієтах для схуднення, але всупереч тому, що думають багато людей, не потрібно придушувати хліб на дієті для схуднення, хоча для багатьох це дійсний варіант. Причина проста: це не надто калорійна їжа, вона не містить багато жиру, і вуглеводи, що містяться в ній, чарівним чином не перетворяться в жир. І найголовніше, що це їжа, яка є частиною основи харчової піраміди, тому її потрібно щодня включати в наш раціон.
Хліб є основною їжею для здорового та збалансованого харчування.
Це правда, що як і вся їжа надлишок може призвести до того, що ми витрачаємо калорії. Але в більшості випадків те, що супроводжує хліб, зазвичай калорійніше самого хліба. Будучи дієтою для схуднення або гіпокалорійною дієтою, краще, якщо хліб цілий, Оскільки таким чином він забезпечує нам більше мікроелементів і зменшує його глікемічний індекс, розподіляючи поглинання гідратів потроху після прийому, крім того, викликаючи у нас більшу ситість завдяки вмісту клітковини.
Один з міфів про прибирайте хліб на дієтах для схуднення Він базується на високому значенні глікемічного індексу хліба, оскільки він виготовляється з рафінованим борошном. Хоча це правда, це могло б статися лише тоді, коли ми брали хліб без нічого та у великій кількості. Коли ми вводимо хліб у їжу, що є нормальним явищем, суміш з іншими продуктами в шлунку призводить до того, що абсорбція змінюється, стає повільнішою, тому значення глікемічного індексу є теоретичними та відносними.
Іншим аспектом або міфом, який ґрунтується на виключенні цього типу дієти, є такий вуглеводи накопичуватимуться як жир. Це було б так, якби всі запаси нашого тіла були заповнені, тоді ці гідрати стали б частиною нашої жирової тканини завдяки ряду метаболічних реакцій. Але беручи до уваги, що якщо ми споживаємо достатню кількість хліба і протягом годин, коли нам потрібна енергія, ці гідрати будуть або спалюватися протягом дня під час нашої діяльності, або вони в підсумку стануть частиною запасів глікогену м’язів і печінки.
Скільки хліба вводити в дієту для схуднення?
За нормальної дієти ВООЗ радить споживати 200-250 грам хліба на день, оскільки тут ми обмежуємо калорії, до яких ми можемо зменшити 150-200 грам хліба щодня, приблизно 4-6 скибочок, які ми можемо розподілити між різними прийомами їжі, особливо під час перших прийомів їжі в день, саме тут нам знадобиться більше енергії, щоб зіткнутися з днем.
При дієтах для схуднення слід дотримуватися особливої обережності, щоб не створити дисбалансу між поживними речовинами, чи через їх нестачу, чи через те, що вони переважають над іншими. хліб - ідеальна їжа для досягнення харчових цілей здорового та збалансованого харчування, саме тому воно не повинно зникати при дієті для схуднення.
І ШОКОЛАД?
Не думаю, що майже когось потрібно переконувати пити темний шоколад, оскільки майже всі люблять шоколад. Але коли ми сидимо на дієті, це одна з їж, яка виключається першою, і може не знадобитися бути такою різкою, оскільки останні дослідження показали, що темний шоколад дуже здоровий і навіть допомагає схуднути. Так, так, ви правильно це прочитали: чорний шоколад вам допомагає схуднути.
Чим краще, тим більше у вас какао, шукайте ту, що містить щонайменше 65% какао, оскільки чим він чистіший, тим концентрованішими є корисні речовини, які він нам забезпечує. Крім того, темний шоколад має менше жиру і забезпечує менше калорій, ніж інші, але його завжди слід приймати в помірних кількостях.
1. - Допомагає схуднути.
Дослідження, проведене в Університеті Каліфорнії в Сан-Дієго, показало, що темний шоколад, що вживається в помірних кількостях та супроводжується здоровим способом життя, сприяє зниженню індексу маси тіла.
Незважаючи на високий рівень калорійності, шоколад це було б добре для обміну речовин згідно з дослідженнями, проведеними на тисячі людей та опублікованими в Archives of Internal Medicine.
2.- Допомагає затримати старіння.
3. - Це кардіотонічний.
Це відіграє важливу роль у профілактика серцевих захворювань, оскільки науково доведено, що люди, які регулярно його вживають, менше страждають на серцеві напади
4.- Допомагає регулювати артеріальний тиск.
Хоча кількість шоколаду, яку потрібно взяти для цього, ще точно не визначена, було показано, що містяться в ній флавоноїди, зокрема так звані процини, допомагають збалансувати артеріальний тиск і зменшити згортання.
5. - Допомагає контролювати тривогу та боротися з депресією.
6. - Це дуже корисно для боротьби з втомою.
Якщо ви страждаєте синдромом хронічної втоми, темний шоколад може вам допомогти. Дослідження показало, що темний шоколад, покращення симптомів втоми та фізичних функцій, депресії та тривоги людям, які пройшли це дослідження, дали 1,5 г гіркого шоколаду. Це тому, що темний шоколад багатий на поліфеноли, які є речовинами, що забезпечують безліч переваг.
7. - Допомагає запобігти раку.
Завдяки двом флавоноїдам у шоколаді, які називаються епікатехін та кверцетин, шоколад допомагає запобігти раку, оскільки ці поліфеноли може пригнічувати проліферацію ракових клітин.
Вам потрібно більше причин?
Те, що насправді змусить схуднути, стане негативним енергетичним балансом завдяки дієті та фізичним вправам, але думати, що, виключивши хліб, ми виграємо в грі над зайвими кілограмами, це щось перебільшене . Навпаки, хліб допоможе нам збалансовано харчуватися, коли ми обмежуємо калорії з наміром схуднути.
Ви можете регулярно включати темний шоколад у свій раціон, але завжди в помірних кількостях. Окрім того, що допоможе вам схуднути, збільшуючи обмін речовин, це забере частину занепокоєння, яке ви відчуваєте, коли ми їмо менше, ніж те, що просить від нас наше тіло, що може стати чудовим союзником, коли ми намагаємось схуднути. Але пам’ятайте, що не слід приймати більше 20 г на день.