Кулінарія - Правильне харчування
. але це також може бути джерелом проблем зі здоров’ям. Особливо, якщо ми купуємо його у менш серйозного виробника.
Морозиво може містити бактерії, цвіль або дріжджі. Найчастіше це результат недостатніх гігієнічних заходів при поводженні з посудом та допоміжними засобами при подачі морозива, також гігієнічні рукавички також є проблемою, їх обов’язкове використання при збиранні совок ще не прийнято багатьма продавцями.
Ризики для здоров’я
Організм, уражений харчовою інфекцією, реагує на наявність токсичних мікроорганізмів нетравленням, найчастіше спазмами живота та діареєю, позбавляючи організм від шкідливих речовин. Але ми також можемо викликати проблеми, вживаючи більшу кількість десерту з морозива, який занадто охолоджує наше горло і може призвести до запалення верхніх дихальних шляхів. Негативний вплив високого вмісту цукру в морозиві на емаль зубів також не є незначним.
Калорійність бомби
Однак калорійність морозива теж є проблемою. Цей літній делікатес - це насправді заморожений напій, який справді багатий на поживність завдяки вмісту молока або вершків. Це джерело білка, кальцію та цукрів, фруктового морозива та вітамінів. Але вершки також містять велику кількість жиру, одна совка може містити до 350 калорій. Також слід бути обережним при вживанні м’якоті фруктів, яку багато хто віддає перевагу меншій калорійності. Зокрема, дешевші можна було б зробити з неповноцінних, частково гнилих плодів, заражених цвіллю. І не потрібно обманювати переконливим кольором морозива - полуниця насправді не повинна містити жодної полуниці, зазвичай це просто заморожений солодкий і кольоровий сироп.
Ти це знаєш .
- . Китайці знали морозиво, суміш фруктів і льоду, ще 5000 років тому?
- . стародавні греки ароматизували морозиво медом?
- . Римляни додавали до нього фіалки і рожеву воду?
- . Рецепт потрапив до Європи завдяки Марко Поло, який також привіз інші азіатські страви, а з 16 століття він є частиною вечері в аристократичних резиденціях.?
- . промисловий характер цієї каші додав у середині 19 століття американський молочник Джейкоб Фусселл, який постачав на ринок молоко, масло та інші молочні продукти, поки йому не спало на думку переробити частину вершків для морозива.?
- . Італійці також люблять види морозива зі спеціями або оливковою олією?
- . Японці також люблять насолоджуватися морозивом з соєвим соусом, який має солоний горіховий смак?
Примітка:
Наявність молока в морозиві також може викликати алергічну реакцію. Деякі люди мають задишку, інші мають проблеми з травленням.