подивіться

Чудодійний хоккайдо - одразу після нього вирушайте в сад!

А якщо у вас немає саду, то хоча б до найближчого ринку чи магазину. Як тільки ви помітите це на полицях, вам слід взяти це гарне і особливо здорове гарбузове диво додому. Він послужить прекрасною прикрасою, але і дуже смачною стравою. Перед початком роботи вам слід знати кілька важливих речей про гарбузи!

Якими вони є? До цього часу, якщо ви купували гарбуз виключно як осінню прикрасу, яка лежала на вашому вікні кілька тижнів і створювала приємну атмосферу, то, повірте, було великою помилкою не скуштувати гарбуз. В ідеалі, якщо ви виправите це після прочитання статті.

Ось із гарбузом!

Вчені з’ясували, що ми їмо гарбузи вже п’ять тисяч років. Це справді довгий час, але це має сенс. Гарбузи наповнені здоров’ям і є чудовою осінньою стравою, яку б форму ви не вибрали для приготування. Від смачних супів до млинців, фаршированих гарбузів до гарбузових пирогів. Так, готуйте їх, печіть, смажте.

Одним з найвідоміших і найпопулярніших видів гарбуза є сорт хоккайдо. Як випливає з назви, зрозуміло, що він походить з далекої Японії, де його вирощували на однойменному острові з давніх часів. Вона об’їздила весь світ, їм сподобалось в Америці, і звідти цей сорт потрапив до наших столів.

Завдяки горіховому смаку, прекрасному яскравому кольору (якщо ви потягнетеся до апельсинового сорту) та тонкій шкірці, вона добре готується, і вам не доведеться чистити її взагалі. Він буквально завантажений бета-каротином, а також вітамінами А, В і С. До цього потрібно додати багато магнію, фосфору, калію, цинку і кальцію. Це чудове джерело вітамінів і мінералів для вашого організму.

Він не тільки підтримує ослаблений нами восени імунітет, але також зміцнює серце, шлунок, нирки, селезінку, підшлункову залозу та простату. Це також порадує всіх, хто піклується про тонку лінію, у сто грамах цього гарбуза приховано лише 38 калорій, звичайно, в цьому випадку готуйте гарбуз якомога солодше, щоб зберегти низьку кількість калорій.

Обов’язково посадіть його в саду в наступному сезоні, на відміну від інших видів великоплідного гарбуза, його плоди не виростають до надзвичайних розмірів, зазвичай він важить від 0,7 до двох з половиною кілограмів. Тому ви можете приготувати з нього один-два прийоми їжі без необхідності обробляти величезні кількакілограмові фрукти одночасно.

Це не просто апельсин

Хоча типовий гарбуз хоккайдо має справді сяючу шкіру та помаранчевий інтер’єр, сорт Delica F є зеленим сортом хоккайдо. Трубки зеленого кольору і побиті світлими відтінками. Він добре зберігається, має м’якоть помаранчевого кольору, але більш тверду шкірку, тому він прослужить вам довше.

Однак ви також можете знайти т. Зв Блакитний Хоккайдо, який є сіро-блакитним сортом. Ви впізнаєте його не тільки за типовим кольором, але і за більш плоскими плодами. Це добре для вирощування, оскільки воно стійке до цвілі.

До того ж він дешевий і може служити прекрасною прикрасою в квартирі або будинку. Дивіться нашу ГАЛЕРЕЮ!