Простий, свіжий і вегетаріанський рецепт. Спеціально для дієти.
Рецепт холодний суп з огірків та селери що вона ділиться з RecetasGratis.net Іоланда Гонсалес - це надзвичайно просте приготування, яке не викликає жодних ускладнень і в результаті виходить смачне та ідеальне блюдо з будь-якого приводу.
Вперед і насолоджуйтесь найкращими овочами цього холодного та освіжаючого крему, смак огірка та селери разом здивує.
- 3 огірки
- 4 палички селери
- 2 невеликі склянки натурального знежиреного йогурту
- 1 щіпка мускатного горіха
- 1 гілка петрушки
- 1 щіпка солі та перцю
Огірки та селеру добре вимити. Видаліть частину шкірки з огірка, але не всю, тому ми додамо страві зелень і консистенцію, крім того, що шкіра дуже здорова і містить вітаміни, які не можна витрачати даремно.
Якщо селера тверда або дуже зелена, ви завжди можете почистити її і видалити деякі пасма. Наріжте селеру та огірок шматочками, перекладіть шматочки в блендер.
Додайте йогурти та щіпку мускатного горіха, перець, петрушку та сіль.
Фокус: Якщо ви хочете зробити суп веганським, ви можете замінити цей йогурт соєвим.
Подрібніть всі інгредієнти і залиште його добре подрібненим і гладким. Скуштуйте і виправте за смаком. Прикрасити невеликою кількістю петрушки. Там готовий до вживання!
холодний суп з огірків та селери - це легкий крем, ідеально підходить для закуски в спекотні літні дні.
Іншими подібними препаратами, які ви можете знайти на RecetasGratis.net і які допоможуть освіжити меню та супроводжувати легкі страви, є:
Якщо вам сподобався рецепт Холодний суп з огірків та селери, Ми пропонуємо вам увійти до нашої категорії Рецепти супів.