Людина використовує саліцилову кислоту з рослин для полегшення болю та лихоманки, для гальмування тромбозів та пухлин; зі статті в Science ми отримуємо відповідь, чому ця речовина виробляється самою рослиною. Препарат, який застосовували тисячоліття, і сьогодні тримає багато сюрпризів.
У наш час питання пари полягає в розшифровці того, що самі рослини використовують речовини, які ми використовуємо як ліки для їх вилучення. Провідний автор Джеффрі Дангл та його колеги з Медичного інституту Говарда Хьюза в США виявили, що рослини не тільки використовують саліцилову кислоту в відомій до цього часу ролі захисного гормону, тобто вона не тільки використовується для утримання патогенних мікроорганізмів, але й активно сприяє розвитку рослин. корисні бактерії-симбіонти. Це саліцилова кислота - рослинний гормон, який допомагає рослині вирішити, хто є другом або ворогом, та регулює утворення кореневого мікробіома.
Імунна сигналізація та стрес-комунікація
Як підкреслюють автори дослідження, опублікованого в Science, саліцилова кислота модулює колонізацію кореневого мікробіома специфічними бактеріальними таксами, їх дослідження було розроблено, щоб зрозуміти, як рослина може вибрати серед десятків тисяч видів бактерій, що мешкають у ґрунті, як утворює симбіотичний взаємозв’язок з корисними для нього бактеріями та тим, як він утримує хвороботворні мікроорганізми. Краще розуміння бактеріальної спільноти навколо коренів рослин, тобто мікробіому рослини, може дозволити людям маніпулювати цією бактеріальною спільнотою та збільшити врожайність, і, можливо, розробляти нові людські ліки шляхом вивчення нових рослинних гормонів.
Дослідники використовували для своїх досліджень різних генетично модифікованих особин Arabidopsis thaliana - гусячої трави. Через низьку кількість хромосом (5) та короткий час генерації гусячої трави, дослідження біології рослин модельний організмa, подібний до бактерії E. coli, який також використовується як модельний організм, або як інструмент біологічних досліджень тварин, Drosophila melanogaster або нематода (C. elegans). Оскільки геном гусячої трави дуже малий, це була перша рослина, чий генетичний запас був секвенирован (у 2000 р.).
В ході досліджень дослідники використовували генетично модифіковані гусячі трави, у яких бракувало одного, двох або всіх трьох з трьох відомих гормонів, що застосовуються у захисті рослин (саліцилова кислота, жасмонова кислота, етилен). Як виявилося, рослини, у яких не було всіх трьох типів імунних передавачів, не вижили, тоді як ті, у яких бракувало однієї або двох молекул, здавалося, добре компенсували дефіцит, але шляхом виявлення видів бактерій, що живуть у симбіозі з корінням (це було зроблено дослідниками з використанням бактеріальної рибосомної РНК-послідовності).) виявив, що мікробіом кореня суттєво змінений у рослин, у яких відсутня саліцилова кислота. Як пояснює Дангл, саліцилова кислота не тільки утримує потенційних шкідників, але залучає корисні бактерії до кореня рослини за допомогою позитивного сигналу, тобто саліцилова кислота визначає, які мікроби колонізують коріння.
Невелика кількість вітамінів
Саліцилова кислота, яка є активним метаболітом аспірину, серед іншого, використовується людством з давніх часів для полегшення запалення, болю та лихоманки, Гіппократ, напр. рекомендований екстракт кори верби для зняття головного болю. Крім того, у наш час антикоагулянт (профілактика інфаркту та інсульту) та пригнічувати ріст пухлини (особливо проти товстої кишки відомий ефект) і виявлений протидіабетичний ефект також. Аспірин є одним із найбільш часто використовуваних ліків у світі, споживаючи його в рік 40 000 тонн, а також входить до списку ВООЗ «основних ліків».
У статті "New Scientist" 2004 року прямо висловлено думку, що саліцилова кислота насправді схожа на вітаміни та антиоксиданти. мікроелементи, який швидше слід називати вітаміном S.
Сама молекула була видобута в 1763 році кора вербивід пізніше лугові віялові травивід, очеретяний очерет(Filipendula/Spiraea ulmaria - від імені Spiraea - походить від слова аспірин), однак, крім кори дерева та кореня, багато інших частин рослин та грибів також містять значну кількість, напр. незрілі фрукти та овочі, а також мигдаль та арахіс. Він виявляє протизапальну дію на людей завдяки пригніченню циклооксигенази, яке було виявлено Нобелівською премією з фізіології 1982 року.
Велика кількість отрути
Дослідження 2009 року, опубліковане в Журналі Американського товариства з інфекційних хвороб «Клінічні інфекційні хвороби», викликало цікаву гіпотезу: за словами автора Карен Старко, можна уявити, що Масові отруєння аспірином могли сприяти масовій смертності від пандемії грипу після Першої світової війни (Смертність від саліцилатів та пандемічного грипу, 1918–1919 рр., Фармакологія, патологія та історичні дані). Як пояснюється у статті, у 1918 році європейські та американські медичні компанії рекомендували високі дози аспірину для полегшення симптомів грипу (сьогодні, як профілактичний щоденний 80 мг-от рекомендую, тоді 8-31г щоденне споживання), тому у багатьох пацієнтів розвивається отруєння аспірином набряк легенів міг померти через. Високому споживанню саліцилової кислоти сприяв і Старко, який пише, що на той час термін дії патентного захисту на аспірин закінчився, і препарат надходив на ринок у величезних кількостях.
Майбутнє
В даний час вивчаються інші потенційні медичні потреби саліцилової кислоти в клітинних лініях, наприклад, при терапії лімфобластного лейкозу, простати, раку молочної залози та меланоми (Рослинні гормони стресу пригнічують проліферацію та індукують апоптоз у ракових клітинах людини).