Новини з Нікарагуа та світу

prensa

ОСТАННІ НОВИНИ

  • Журнал
  • Електронний папір
  • Підкаст
  • Бич
  • LP Club
  • Ексклюзивний вміст

Ви худнете і повертаєте його?

Протягом декількох років Лорена схудла за допомогою дієт, але за кілька тижнів або місяців вона відновила втрачене. Історія Лорени є загальною, і існують заходи, щоб розірвати цей цикл набору і схуднення, що завдає значної шкоди метаболізму. Перероблені вуглеводи: перероблені вуглеводи (хліб [...]

  • Протягом декількох років Лорена схудла за допомогою дієт, але за кілька тижнів або місяців вона відновила втрачене. Історія Лорени є загальною, і є заходи, щоб розірвати цей цикл набору і схуднення, що завдає великої шкоди метаболізму

Перероблені вуглеводи:
Перероблені вуглеводи (білий хліб, випічка, десерти, білий рис, коржі, солодощі, пончики тощо) є найбільшою проблемою в харчуванні латиноамериканців.

Перероблені вуглеводи швидко всмоктуються і перетворюються в крові в «глюкозу» (цукор). Це підвищення рівня глікемії (цукру) виробляє вивільнення гормону інсуліну з підшлункової залози (для їх зниження). Це закономірна реакція організму на це підвищення рівня цукру.

Однак, оскільки ця глюкоза не витрачається відразу як енергія, вона відкладається в клітинах, здебільшого у вигляді “жиру”, що змушує нас набирати вагу. І це ще не все, різке зниження рівня глюкози, що виробляється інсуліном, породжує симптоми «гіпоглікемії», серед них бажання знову їсти.

Як можна розірвати цей цикл? Починаючи день зі збалансованого сніданку, який включає білки, такі як нежирна курка, яйця або квасоля (не смажена), і якщо вам подобається крупа, зробіть це цільнозернова каша (не обманюйте себе деякими крупами граноли, які величезна кількість жиру). Цілі (необроблені) продукти харчування повільніше всмоктуються в кров і не викликають різкого підйому та падіння рівня глюкози в крові, що відбувається з переробленими вуглеводами. По суті, вони допоможуть вам залишатися без голоду більше годин, між кожним прийомом їжі.

Латиноамериканці люблять жирну їжу. Як смажене м’ясо, тако, смажений сир та безліч страв, які готуються «буквально», споживані в жирі. І не має значення, чи олією, яку ви використовуєте, є оливкова олія (що корисно для вашого здоров’я, якщо використовувати її в натуральному вигляді в салатах чи інших стравах). Під час «смаження» їжі підвищення температури в олії призводить до хімічної дегенерації та побічного продукту, який називається «транс-кислоти», що надзвичайно шкідливо для здоров’я. Отже, зі смаженою їжею ми отримуємо не тільки величезну кількість калорій, але й „бонус” токсинів, пов’язаних із багатьма захворюваннями, включаючи рак.

Нежирні або нежирні продукти:

Багато латиноамериканців "обдурюють", читаючи ярлики деяких продуктів, де написано, що вони нежирні або знежирені, і вони сидять і дивляться телевізор і їдять цілу коробку печива, не знаючи, що жир заміщений у цих продуктах з "цукром" (якось їх потрібно ароматизувати).

Сидячий:

М'язова маса розвивається за допомогою фізичних вправ (навіть якщо ви цього не бачите), і ця тканина збільшує швидкість метаболізму, спалює жир і споживає енергію.

Низькокалорійні дієти:

Більшість дієт на ринку низькокалорійні і спричиняють зниження швидкості метаболізму. Наше тіло не знає, що в нас є холодильник, повний їжі, і коли ми відчуваємо голод, наш метаболізм знижується, як природна та фізіологічна реакція на „економію” енергії. Буквально багато жінок, які пройшли цей цикл набору та втрати ваги, є жировими "рятувальними машинами", не знаючи цього.