Чудовий і швидкий соус до макаронів або іншого гарніру на ваш смак. Вам точно сподобається.
Нам потрібно:
700 г курячої грудки
1 більша цибулина
100 г грибів
Стерилізована кукурудза з горохом
200 мл сметани
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
2 столові ложки гірчиці
1 столова ложка кетчупу (за бажанням)
Петрушку дрібно нарізати
Сіль і перець за смаком
Підхід:
Курячі грудки миємо і нарізаємо кубиками. Цибулю очищаємо і дрібно ріжемо.
Обсмажте цибулю на невеликій кількості рослинного масла, а потім додайте шматочки м’яса. Нехай смажиться, поки м’ясо не стече сік.
Потім додайте подрібнені гриби, посоліть, поперчіть і все перемішайте.
Полийте невеликою кількістю води, накрийте кришкою і варіть до м’якості м’яса.
Змішайте сметану з гірчицею і кетчупом.
Коли м’ясо стане м’яким, залийте його вершково-гірчичною сумішшю, додайте горох до кукурудзи, перемішайте і дайте йому варитися кілька хвилин. Потім додайте майоран, складіть полум’я, посипте петрушкою (за бажанням), і ми можемо подавати до столу.