Скільки дієт ви пробували у своєму житті? А скільки насправді працювали на вас? Хоча ти все ще перебуваєш під впливом Середземноморська дієта або лягати спати голодними, результати не завжди супроводжують всіх жінок однаково. Наука стверджує, що набір або схуднення залежить від нашого генетичного складу. Успіх або невдача дієти безпосередньо пов’язані з генами.
"Ми бачимо дієти однаково протягом останніх ста років, припускаючи, що існує лише одна оптимальна дієта", - нещодавно пояснив доктор Вільям Баррінгтон з Університету штату Північна Кароліна, де вони провели дослідження, яке підтверджує це теорія.
Протягом шести місяців вони вивчали вплив чотирьох різних дієт: Західний, японський, середземноморський та аткінський зробити висновок, що продукти західної дієти (з високим вмістом вуглеводів) викликають ожиріння навіть у гризунів, але, перш за все, що вплив дієта залежить виключно і виключно від "генетичного складу кожної людини". Тому майбутнє за харчуванням, як вже зазначали багато фахівців, полягає в персоналізованих дієтах ДНК кожного.
Діпак Чопра, одна з улюблених авторок і лікарів Опри Уінфрі, пішла значно далі у своїй книзі Супер гени в якому він запевнив ми можемо впливати на активність наших генів. "На 95% генетичної активності можуть впливати дієта, поведінка та інші умови навколишнього середовища", - пояснив він.